未来几年中,将有11家国外投资的酒厂在保加利亚建成。
保加利亚葡萄种植和葡萄酒酿造管理局(bulgarian state agency on winegrowingwinemaking,简称bsaww)局长krasimir koev称,新酒厂将主要建在该国南部地区的部分城市,以及rusensky 和 shumen两省。
koev补充说,保加利亚葡萄酒之所以吸引国外资本的兴趣,主要是由于当地劳动力成本低廉。据悉,该国已经允许当地生产商在酿酒过程中采用加糖的方式提高酒精含量。
今年前三季度,保加利亚葡萄酒总出口量达22000千升。俄罗斯是其*大的出口市场,该国约半数葡萄酒供应俄罗斯市场,对俄的葡萄酒出口在俄对摩尔多瓦采取禁运后出现显著增长。此外,还有相当一部分出口乌拉圭。
bsaww的数据显示,保加利亚的葡萄酒年消费量约为10万千升,其中有5000千升为进口酒,人均消费量为11.2升。
目前,该国用于商业生产的葡萄园面积约为10万公顷,另有6万公顷归农户所有。葡萄酒总产量约为1万千升,葡萄年产量均为23万~25万吨。来源:华夏酒报





