“川酒甲天下,精华在宜宾”。在全国白酒行业全面深度调整,步入发展新常态的大背景下, 宜宾作为中国白酒之都,产业转型,创新发展,是推进宜宾白酒产业持续健康发展的关键举措。12月18日,全国白酒行业的专家、学者聚集宜宾,思想、观点、理念碰撞和激荡出新思考,推进白酒产业发展嬗变出新亮点。
中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国认为,酒都之酒要率先走向世界,白酒是中国的国酒,国宴应该有国酒。白酒生产要现代化、产品要标准化、市场要国际化。白酒现代化需要解放思想,转变观念,以科技为先导,依靠创新驱动发展。
国务院发展研究中心市场经济研究所流通研究室主任王青分析了中国白酒产业发展的宏观背景,对新常态下白酒产业的调整提出了独到的意见和建议,并从产业规划和研究等方面,提出我国白酒产业调整的主要思路:要对未来市场发展有理性和客观的判断;要积极解决生产流通企业面临的困境,优化产业组织;顺势调整产品结构和品牌定位,增强与消费者的对接;整合分销渠道资源,提高流通效率;完善技术法规体系建设。
四川省人民政府决策咨询委员会常务副主任、四川中国白酒金三角酒业协会副理事长李成云以《经济新常态 酒业转方式》为题,介绍了四川白酒产业发展情况,并提出:新常态需要有新认识,新常态需要有新思路,新常态需要有新举措,新常态需要开拓新市场,只有实行新常态,才能开拓白酒产业新局面。
中国酿酒工业协会理事长王延才以《坚持引领行业 促进宜宾白酒业发展》为题,介绍了*近白酒行业发展情况,建议业内加强白酒的科研创新机制,深入研究白酒传统文化,对消费者进行健康知识的普及,彻底转变白酒消费理念,为行业发展作出贡献。
北京盛初营销咨询机构董事长王朝成以《区域白酒产业发展模式研究及宜宾白酒产业政策建议》为题,提出白酒产业的另外一种发展思路。
专家、学者们从多个角度、多个方面对白酒产业进行了分析,结合宜宾实际,为宜宾白酒产业的发展提供了战略思考和实践指导。





