推荐的第一款酒,就是来自法国罗纳河谷。当时那款酒受到众多好评。事隔一年多,我们再度寻找到一款来自罗纳河谷的性价比较高的红葡萄酒,让我们一起重温法式优雅。
法国洛斯琳女爵干红
食物搭配:
可以尝试搭配话梅猪手、肥仔焖鸭、焖鹅等焖煮的食物,也可搭配酱汁红肉、软奶酪。
产区:法国罗纳河谷
葡萄品种:歌海娜、西拉、慕合怀特
年份:2012年
酒精度:12%
产地介绍:
酿造该款酒的mjcf家族酒庄,葡萄园位于法国南部的罗纳河谷产区。罗纳河谷产区历史悠久,是法国*早的葡萄酒产地,也是法国仅次于波尔多产区的第二大aoc葡萄酒产区。罗纳河谷产区的葡萄酒丰富多彩,其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。
洛斯琳女爵原本是当地洛斯琳城堡的女主人,继承了家族遗产的她没有像其他城堡主一样扩展城邦,而是专心地发展当地的农业,尤其是她喜爱的葡萄酒。也正是这份认真和天生的才华,使她酿造出来的葡萄酒得到了周边城邦的认可,以至于洛斯琳“精选”成了当地选酒的标准,延续至今。本期团购由广州烟波秋客贸易有限公司提供。
品酒师点评:
酒液显示红宝石色,带有浅浅的紫色边缘,较为清澈透亮。有草莓、胡椒、红色布林的香气,还有淡淡的桂花香味。中度酒体,口感很柔顺,单宁十分圆润,酸度适中,酒精度不高,收结干净,整体表现很平衡。饮用时可醒酒15到20分钟,较为适宜,放到30分钟后还更为柔顺,值得推荐。





