昨日，广州市消委会公布了对广州市酒类产品的抽检情况，结果显示，5批次酒类不合格，其中4批次是进口葡萄酒。
据悉，抽检产品由广州市消委会工作人员模拟普通消费者身份连同检测站工作人员随机在广州各大超市购买，并委托广东省质量监督食品检验站对样品进行检测，检测项目包括标签、酒精度、总酸、总酯等。
据介绍，广州市消委会抽检了75批次酒类商品样品，其中白酒34批次，葡萄酒（红酒）33批次，黄酒8批次。经检测，所检项目完全符合标准要求的有70批次样品，整体达标率为93.3%，1批次白酒和4批次葡萄酒不合格。
在不合格产品中，由绍兴太和酒业有限公司生产的高粱烧白酒总酯不合格；杭州鼎世贸易有限公司进口的美国原产贝贝树梅洛红葡萄酒总糖不合格。由广州市宝醇丽贸易有限公司进口的智利原产lomatta卡斯罗曼塔梅洛红葡萄酒“上榜”。
广州市消委会相关负责人介绍，不达标的项目为白酒中的总酯和葡萄酒中的总糖，“酯含量对白酒的质量影响很大，该项不合格将对白酒的特色、风味、香型有影响。葡萄酒总糖实测值与标示值不符，这可能是企业生产工艺控制不好导致总糖不达标，或是企业对产品的类型没有区分清楚”。
该负责人透露，目前，消委会已将检验情况反馈至相关企业，绍兴太和酒业有限公司对检验结果提出异议并提出复检申请，但至有效的反馈日期截止时，该公司未就复检事宜回应。在进口葡萄酒方面，广州市宝醇丽贸易有限公司、杭州鼎世贸易有限公司均未对样品不达标问题作出回复。来源：信息时报记者 郭苏莹
