2013年以来，市场上*火的品类当属鸡尾酒了，一年左右时间，市面上出现了多个鸡尾酒品牌。2014年9月，百润股份55亿元购买上海巴克斯酒业有限公司100％股权，这无疑将鸡尾酒这个小众品类推上市场的*高潮。
昨日，记者来到多家卖场，发现饮料区的货架上多了一种五颜六色的“饮料”，瓶子则是透明磨砂面，“时尚”二字因其外形与之联系起来。该品牌饮料销售员薛小姐说，这是鸡尾酒，现在年轻人都喜欢喝。
2012年，百加得公司推出的预调酒品牌冰锐对热播青年偶像剧《爱情公寓》及《北京青年》的隐性广告植入，绚丽的造型与靓丽的色彩使得广大80后、90后对这一类型的产品有了深刻的认识，从而带动整个预调酒行业需求量的上升。
无论定位为饮料还是酒，鸡尾酒目前的市场占有率还是很小的。国内市场，鸡尾酒销售额：2013年20亿元左右、2014年在40亿元左右。日本市场，预调鸡尾酒销售额换算成人民币是118亿元，占酒类销售额的10.4%，而同期，日本清酒的销售额占到酒类销售额只有7.4%。也就是说，在日本市场，鸡尾酒品类已经由小众走向了大众市场。
建国路一家便利店老板王先生告诉记者，去年瓶装鸡尾酒刚上货架的时候销售很一般，很多人都问好不好喝，但是买的不是很多。不过，今年以来，销售量翻了几番。“这个主要是看起来新潮、时尚，年轻人比较喜欢，而且价格也很适中，一瓶12元，一般人都能够消费得起。”王先生向记者介绍，与白酒相比，由于这一款鸡尾酒更像饮料，所以销售量比白酒要好一些。记者高艳
