洋河的担当与责任
　　文/秋水
　　
　　*近，行业内关于洋河的传闻比较多，当然其中既有正面的也有负面的，加之洋河上市之后耀眼的市场表现，足以吸引全国股民对这一老牌名酒的关注，因之良好的表现，也让洋河成为近期行业内一个受到热捧的焦点。其中，有一则关于洋河的消息，说的是面对媒体的诘问，洋河高层坦言，面对市场飞速增长的态势，为了满足市场需求和解决洋河自身产能不足问题，洋河向同行五粮液购买了基酒。这则消息，虽然只是豆腐块大小的一篇小文章，但还是引起了众多行业人士的关注和思考。
　　购买基酒本是白酒行业里的一个普遍现象，也是一种约定成俗的行业潜规则，大家心知肚明，只是无人去点破而已。自从上个世纪“秦池标王事件”以后，消费者对白酒行业的“勾兑”现象开始产生反感，而购买基酒，无非是为了按照现代白酒的生产规律进行生产，这其中不免要进行“勾兑”，有了秦池的前车之鉴，虽然作为一种正常的生产工艺和生产程序，“勾兑”还是成了一种让大家讳莫如深的行业禁忌，整个行业都因此陷入了一种只做不说的尴尬。
　　如今，在媒体面前，洋河坦然承认了从同行那里购买基酒的事实，承认了洋河大量中低档酒确实要靠外购基酒来拾遗补缺的现状，这不能不让人佩服洋河的勇气和担当。在三鹿奶粉、霸王洗发水等事件一次又一次沉重打击了消费者的消费信心之后，质量问题已成为消费者普遍高度关注的一个话题。在信息时代，尤其是在网络已经深入到人们生活中的每一个细节的今天，企业和商家基本上已经没有什么秘密可言，以前因为历史原因盛行的行业潜规则，如今在消费者面前已经行不通了，一个品牌不出事还好，一旦出事，被媒体曝光，经由网络像病毒一样传播之后，由此所引发的消费者穷追猛打，对任何企业来说都将是致命的一击。好在洋河在外购基酒方面并没有像其他企业那么讳疾忌医，也并没有像其他企业那样在面临消费者诘问的时候左遮右掩，而是能够以一种主动、坦白的姿态来面对媒体、面对消费者。又好在洋河的主导品牌都是靠自己企业生产的原酒来获得质量保证的。
　　也许洋河的坦诚，只是为了回应外界对其基酒不足的质疑，但它从侧面反映了一个企业的道德底线。我们看一个企业有没有社会良知和使命感，不是看它在公益事业上捐了多少钱，更重要的是，要看它怎么样对待自己的消费群体，看它怎么样对待公众。从商业道德层面讲，诚实所表现的是一个企业对消费者的尊重，也是企业以人为本的一种具体体现。当然，从洋河对待外购基酒这件事情上看，我们也应该客观地、毫无偏见地来看待白酒行业购买基酒这种现象和事实，毕竟，只有诚信才能赢得消费者的尊重，也才是对消费者的尊重。
　　如果企业能够将自己置于一种对消费者诚实守信的姿态，在这种姿态面前，购买基酒以弥补企业产能不足的缺陷，也就没有什么见不得人的地方。我们都知道，白酒的酿造工艺非常复杂，对水、气候、气温、原料、地理环境等诸多要素都有着极为苛刻的要求。因为客观条件的限制，导致一些优秀白酒企业在面对强劲市场需求的时候，*终出现了产能不足的尴尬。在这种情况下，为了满足市场需要，只能像采购原材料一样来采购基酒，然后通过独特的勾兑工艺，调配出具有自身特色的成品酒。既然这是一种客观存在的现象，作为置身其中的酒类生产企业，就应该尊重消费者的知情权，将这一事实毫无保留地告诉消费者，而不是犹抱琵琶半遮面。
　　学会尊重消费者，学会从消费者的角度考虑问题，是目前中国企业亟需强化的一门课程，如果行业内大多数企业能够做到这一点，也将是行业的一种进步。洋河在面对消费者诘责时的表现，体现了一个上市公司的风度，也给深陷虚假浮躁、急功近利的白酒行业树立了一种道德标杆。所以说，洋河近年来的强劲发展势头并非偶然，其中有着深层次、多方面的原因。而其中*主要的，还是洋河作为一个有责任、敢担当的企业，抓住了时代的脉搏，把握了消费者的心理需求，真正把消费者利益放在了心上。
　　对于产能不足的软肋，洋河自然很清楚，并在逐步采取一系列的弥补措施。如以5.36亿元的价格拿下双沟酒业40.6%的股份，间接拥有了一个巨大的基酒生产基地。同时洋河还将投入11亿元开展名优酒酿造技改二期工程，据了解，该技改项目投产后，将年新增2万吨名优基酒产能，大大缓解洋河优质产品产能不足的压力。
　　如何保持供需平衡是一门艺术。面对同样产能不足的问题，行业大佬茅台则借助产能不足这一杠杆，在物以稀为贵这一市场内在动能的推动下，让茅台独领高端风骚，并促使茅台酒的价格一路飚高。在产能不足这一劣势转化为产品供不应求优势的同时，茅台也输在了产能不足上，由此给茅台品牌所带来的，是市场上假酒横行，严重打击消费者消费信心，同时企业也无法实现更大发展的问题。如何突破茅台的怪圈，对洋河来说值得深深思考。但作为消费者，我们相信，一个坚守道德良知的企业，在未来的发展道路上会走得更远、更坚实。

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