近日,牛栏山酒厂在第二届中国白酒科学技术大会上斩获多项荣誉。
其参评项目“二锅头酒特征风味物质及二种生产工艺对原酒品质影响”荣获“白酒中风味物质研究十大科技成果”奖;牛栏山酒厂党委书记、总工程师李怀民荣获“中国白酒大师”荣誉称号;副厂长魏金旺荣获“中国白酒工艺大师”荣誉称号;总工程师李兰英荣获“中国评酒大师”荣誉称号。
截至目前,牛栏山酒厂已拥有中国酿酒大师1名、国家级白酒评委5名、高级品酒师9名、市级优秀品酒师20余名,食品检验高级技师2名,技师及高级技工20余名。记者 强强
近日,牛栏山酒厂在第二届中国白酒科学技术大会上斩获多项荣誉。
其参评项目“二锅头酒特征风味物质及二种生产工艺对原酒品质影响”荣获“白酒中风味物质研究十大科技成果”奖;牛栏山酒厂党委书记、总工程师李怀民荣获“中国白酒大师”荣誉称号;副厂长魏金旺荣获“中国白酒工艺大师”荣誉称号;总工程师李兰英荣获“中国评酒大师”荣誉称号。
截至目前,牛栏山酒厂已拥有中国酿酒大师1名、国家级白酒评委5名、高级品酒师9名、市级优秀品酒师20余名,食品检验高级技师2名,技师及高级技工20余名。记者 强强