近日，由重庆雅婷庄园酒业有限公司打造的雅婷庄园葡萄酒主题超市，在南岸区白鹤路开业。这也是重庆首个以葡萄酒及相关产品为主题的超市。雅婷庄园董事长柴莉透露，超市将以国产葡萄酒产品为核心，通过连锁经营与品牌推广，打造出一批中国葡萄酒的名庄酒品牌。
雅婷庄园酒业是重庆首批进行酿酒葡萄种植、葡萄酒本地酿造的企业之一。该公司研发的“雅婷芷兰”干红野刺葡萄酒，以武陵山区独有的野生刺葡萄为原料酿造，曾先后在国内外多项知名葡萄酒品鉴赛事中取得佳绩。目前，公司已拥有8款“雅婷”系列国产葡萄酒，产品涵盖芷兰刺葡萄、霞多丽、黑皮诺、赤霞珠等葡萄品种。
柴莉表示，目前国内许多区域已经涌现出品质极佳的国产葡萄酒产品，并形成了国产葡萄酒名庄酒。但与世界顶级品牌相比，各方面仍有较大差距。“我们希望通过葡萄酒主题超市的载体，吸纳更多的各地名庄级酒进来，让更多的消费者了解、爱上国产葡萄酒。”她说。
雅婷庄园葡萄酒主题超市，主要包括国产葡萄酒展览与销售、酒具酒史展、葡萄酒餐饮搭配三大功能。在这里，市民可欣赏、购买到各类优秀的国产葡萄酒与丰富的酒具，还可以动手参与葡萄酒的餐饮搭配。记者 鲜于文奇
