1月7日，“青岛啤酒酿酒师班赴德人才培养计划”送行仪式在青岛啤酒厂举行。这意味着青岛啤酒培养国际化酿造人才战略的实施，为打造国际一流的酿酒师团队积蓄力量。
通过为期半年的层层选拔，青岛啤酒15位青年酿酒师前往啤酒的故乡德国，进行为期6个月的啤酒专业培训，聆听世界顶级酿酒专家的授课，聚焦产品专业品质提升，为消费者酿造世界一流的啤酒，提供更高品质的畅饮享受。
多年来，为了打造国际一流的酿酒师团队，青岛啤酒投入了大量的资源。从选拔培养基层技术骨干的“技能大赛”，到培养技术专家的专业学校，还有公费选派青年技术骨干远赴德国深造培训的机会，可以说，青岛啤酒为技术人才铺就了一条酿酒大师成长之路。
“青岛啤酒起源于德国，到如今已经成为中国*具世界影响力品牌之一，骨子里依然文章来源华夏酒报传承日耳曼人的严谨，我们这次去德国进修，不仅是寻根溯源，开拓国际视野，提升专业水平，更重要是学以致用，为消费者酿造更多更好的啤酒。”赴德国酿酒师班班长张宏光说。
新时代的消费者视野开阔，需求更加多元化、细分化、个性化，对高品质的追求前所未有的趋向一致，这种“以人为本”的回归为啤酒酿造人才建设提出了更高的要求，也为拥有人才储备优势的青岛啤酒发展带来了更大的机遇。 “选拔技术骨干出国学习酿造专业定制化课程，是为支持公司的可持续发展储备国际化酿造人才，更是为了给消费者带来更多高品质的特色产品。”青岛啤酒总裁黄克兴表示。来源：中国酒业新闻网
