一场美酒与美食的狂欢2015澳门葡萄酒美食节拉开帷幕
“葡萄美酒夜光杯……”，2014年的3月，澳门葡萄酒美食节有着很多让人不能忘怀的回忆：在湖畔与知己好友分享美酒；流连各个美食展台品尝让人垂涎欲滴的全球美食；各种令人惊艳的节目表演；跟随资深品酒师游走葡萄酒的奇妙世界……今年3月4日到8日，澳门葡萄酒美食节再次闪亮登场威尼斯人的人工湖畔，美酒，美食，以及各种音乐和艺术活动，为珠澳市民和游客带来了一个更精彩多元的元宵佳节。
据悉，澳门葡萄酒美食节从2013年首次登场到现在已经是第三年，本届从以往的四天延长至五天。作为澳门*大的葡萄酒节庆活动，它把娱乐和葡萄酒文化普及融为一体，已经成为澳门每年一度的标志性旅游娱乐项目。
记者了解到，本届葡萄酒美食节由澳门洋酒协会主办，澳门经济局、澳门贸易投资促进局、澳门特别行政区政府旅游局、澳门品酒师协会、澳门威尼斯人协办，规模较以往更大，内容安排也更为精彩。整个葡萄酒美食节设有超过38个展位，展示来自世界各地的美食以及数百款各国葡萄酒及特色饮品。期间，还有全天候不间断的丰富多彩的娱乐表演，包括近期风靡亚洲的韩国“乱打秀”、国际知名的爵士乐团，以及滑稽幽默和魔术等等。“美酒学府”还会为初学者和品酒专业人士提供关于葡萄酒品鉴、探索以及美食与美酒搭配技巧的课程，让品酒者更加了解不同国家、产区的葡萄酒历史文化。记者 殷贝
