没有生产许可证,通江一农家庄园请人自酿葡萄酒,并以110元—120元/瓶的价格销售。近日,这一小作坊被查封。
当事人是通江县一农家庄园的场主,为自酿葡萄酒卖钱,他就近收购葡萄,聘请无生产资质人员进行小作坊模式生产,采取清洗-捣碎-发酵-过滤-灌装成瓶-销售的流程,瓶身标签仅标有净含量和生产地址,未标注生产日期、保质期、成份或配料表。经查,当事人未持有《全国工业产品生产许可证》和《食品流通许可证》,至案发时,尚有存量1200余瓶,涉案金额近15万元。
巴中市质监局工作人员称,该案目前正在进一步调查处理中。
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