“夯实主业 念好酒经 全力上市”系列报道之二:
面对我司产品尤其是中高端产品销售规模不断扩大的趋势，今年我司进一步加强技术攻关，提高生产工艺，扩大基酒生产，严抓质量管控，确保江口醇产品质量。
公司始终严格按照iso质量管理体系，对原辅材料采购、包装材料采购、大曲培养、基酒陈化老熟、勾兑品评、灌装生产以及成品酒检测入库等各生产环节严格把关，以确保每一项工作、每一种原材料、半成品及产成品在每个环节都能符合质检、食品安全卫生的严格要求。
“在基酒生产、质量管控上我们下足了工夫，始终以严格的质量控制体系，监管产品标准成型，确保江口醇酒的卓越品质。”生产技术标准部经理覃治力介绍说
