法国著名酒评家贝丹(michel bettane)和德梭(thierry desseauve)于2005年创立了贝丹德梭葡萄酒资讯机构,撰写并出版葡萄酒年鉴。《贝丹德梭葡萄酒年鉴中文版》2014年首版在中国发售,共销出五万册,取得非常好的市场效应。
上周,3月6日,贝丹德梭葡萄酒品鉴活动在北京举行,此次活动主要为《贝丹德梭葡萄酒年鉴中文版》第二版评选中国葡萄酒,这是出版方为适应中国市场做出了一个改变(第一版里面没有中国葡萄酒)。
此次活动由12名来自中国和法国的评委盲品173款中国葡萄酒,结果31款酒入选:24款红葡萄酒,6款白葡萄酒,1款起泡酒(名单在文章末尾)。
受邀评委:法国酒评家贝丹、德梭及张诺朗jean-marc nolant, 法国酿酒师natalie sibille, 中国专家李德美、马会勤、孙志军、吕扬、红樽坊周巳晨及企鹅吃喝主播王胜寒,葡萄酒大师候选人黄山、赵凤仪。
酒评家贝丹认为:“其中15-20%的葡萄酒质量非常好,几乎达到法国和欧洲的水平。”
同时他指出部分中国葡萄酒的风格相对来说“更为不清晰”;中国葡萄酒整体还有很大的提升空间。
贝丹同时表达了担忧:“中国需要更进一步生产好的葡萄原料。很多葡萄园是由没有经过必要培训的工人快速种植起来。”
酒评家德梭:“这(生产好的葡萄原料)对中国葡萄酒产业是一种挑战。但是在世界新兴葡萄酒产地里面,中国是发展*快的,我们需要给他们一些时间。”
入选葡萄酒名单:
红葡萄酒
les champs dor, cabernet franc 2013, xin jiang.
新疆乡都酒堡品丽珠2013
chateau des champs, marselan 2011, he bei.
河北德尚庄园玛瑟兰2011
xi xia king, merlot 2013, ning xia.
宁夏西夏王美乐2013
yu huang, cabernet sauvignon 2013, ning xia
宁夏禹皇赤霞珠2013
yang yang, cabernet sauvignon 2012, ning xia.
宁夏阳阳赤霞珠2012
farsight, cabernet sauvignon 2010.
宁夏法赛特赤霞珠2010
pu shang, cabernet sauvignon 2013, ning xia.
宁夏蒲尚赤霞珠2013
jia bei lan, cabernet sauvignon reserve 2013, ning xia
宁夏加贝兰赤霞珠珍藏2013
ning xia hong, cabernet gernischt 2013, ning xia.
宁夏红蛇龙珠2013
grace vineyard, sonata series 2012, shanxi.
山西怡园协奏曲2012
lilan, cabernet sauvignon-merlot 2013, ning xia.
宁夏立兰赤霞珠美乐2013
lei ren shou, cabernet sauvignon-merlot 2012, ning xia.
宁夏类人首赤霞珠美乐2012
silver heights, the summit 2013, ning xia.
宁夏银色高地阙歌2013
jia nan mei di, pretty poney cabernet sauvignon-merlot 2013, ning xia.
宁夏迦南美地小马驹赤霞珠美乐2013
domaine franco chinois, cabernet sauvignon-merlot 2011, he bei.
河北中法庄园赤霞珠美乐2011
lan yi, cabernet sauvignon reserve 2012, ning xia.
宁夏兰一赤霞珠珍藏2012
legacy peak, cabernet sauvignon 2013, ning xia.
宁夏留世赤霞珠2013
hao yuan bao shi hong, cabernet sauvignon, . ning xia
宁夏昊苑宝石红赤霞珠
hedong manor, cabernet sauvignon 2013, ning xia.
宁夏贺东庄园赤霞珠2013
zhen ge, cabernet sauvignon 2012, ning xia.
宁夏甄歌赤霞珠2012
chateau hedong, cabernet sauvignon, ning xia.
宁夏贺东庄园赤霞珠
hollyfun, cabernet sauvignon 2012, ning xia.
宁夏贺兰芳华赤霞珠2012
nine peaks, 2012, shandong.
山东九顶庄园干红2012
rongzi, 2013, shanxi.
山西戎子干红2013
起泡酒
chandon, brut nv, ning xia.
宁夏夏桐酒庄起泡酒
白葡萄酒
skyline, chardonnay reserve 2013, xin jiang.
新疆天塞霞多丽珍藏2013
helan mountain, chardonnay special reserve 2011, ning xia.
宁夏贺兰山美域霞多丽特别珍藏2011
chateau bolongbao, 2012, beijing.
北京波龙堡干白2012
lanyi, pinot gris reserve 2013, ning xia.
宁夏兰一灰皮诺珍藏2013
qi lian, italian riesling 2012, gan su.
甘肃祁连贵人香2012
domaine franco chinois, petit menseng 2011, he bei.
河北中法庄园小芒森2011





