对于白酒产品来说,成功无秘诀,品质决定一切。在前不久召开的国家白酒评委年会上,由154名国家白酒评委组成的专家评审团,对全国137个白酒样品进行现场感官和理化品评测定,*终,“天之蓝”品质折服了154名国家白酒评委,以总分第一的成绩技压群雄进入“中国名酒典型酒感官品评入选产品”。
金杯银杯不如老百姓的口碑,金奖银奖不如老百姓的夸奖。天之蓝自2003年推出以来已经畅销大众市场十年,据行业人士粗略估计,在三四百元的酒水价格区间内,天之蓝可以说是单品销量*大的,其品牌知名度和美誉度也是首屈一指。天之蓝的畅销与其绵柔品质密不可分,而这种绵柔品质恰好迎合了时代的消费需求。资深老酒收藏家、国家级品酒师、北京国香馆建筑师国建华认为,从市场上的反馈来看,对绵柔型的口感消费者比较喜欢,究其原因,主要是它口感绵柔,饮后舒适,不易醉,易醒酒的特点,“是绿色的、健康的、安全的、时尚的,一个新一代的酒。” 在市场调查中,消费者尤其是年轻的消费群体,关注的重点恰恰是白酒的“味”。他们不喜欢辛辣刺鼻的白酒,能躲则躲,但对于洋河绵柔型酒并不排斥,普遍认为,“这个酒比较清淡,不呛嗓子容易咽下去,喝起来感觉很好”。 记者 庄超





