鲁迅、书法、黄酒作为绍兴“三宝”是越文化积淀之精华，也是当今绍兴文化名片上*醒目的标识。不久前，记者随太仓市青太商贸有限公司总经理刘辉去了一趟浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，通过实地参观，才知道这里是我国*大的黄酒生产、经营、出口基地，古越龙山也被公认为绍兴黄酒的代表。

　　参观古越龙山中央酒库，是行程中的重头戏,其恢弘的气势，壮观如酒的长城。这个中央酒库位于绍兴孙端镇，是目前全国乃至世界*大酒库。一串串神奇的数字顿时化作一坛坛排列整齐的黄酒，一间间乌瓦粉墙的酒库，我眼前仿佛呈现出一列列无边无际昂首挺胸、雄武神威的秦俑。酒库占地308亩，有18间1万平方米的大型仓库，储酒量达26万吨，约1100多万坛原酒，占“古越龙山”所有原酒储量的三分之一以上，是世界上年份*长的黄酒储存地。一坛一坛酒挨着排列，可沿着京广线从北京到广州打一个来回。其中储藏着酿造于1928年的百年陈酿，为目前国内保存历史*长的绍兴酒实样。2008年11月，经上海大世界吉尼斯总部审核，古越龙山中央酒库为中国乃至世界*大的黄酒酒库。

　　听酒库工作人员介绍，现库藏的50年陈酿(每坛100斤)，每坛的价值相当于一辆奥迪a8。其中不少酒已是名花有主，买家往往买下几百甚至几千坛以后，藏在中央酒库，既可自用，也作为保值投资的一种手段。有一位买主，生下一个女儿以后，只买了一坛，商定库藏十八年，真正成了女儿红酒了。2008年 4月29日，由绍兴古越龙山原酒经营有限公司举办的“08特制原酒”拍卖及原酒推介会在上海国际会议中心举行，古越龙山推出128坛“08奥运年特制原酒”，共拍得38.6万元，足足比底价高出2倍多，其中*高拍到每公斤120元。一位现场竞拍者介绍说，2000年古越龙山为纪念千禧年特别制作的68坛世纪原酒，每坛*高价曾拍到2.5万元，每公斤高达500元。 他用33万元的价格拍得了30坛世纪原酒。对于这些原酒，他表示是自己喝的，但要放上十年后再喝。

　　工作人员告诉记者,绍兴生产黄酒历史悠久，早在公元前 4世纪，绍兴就已生产出黄酒。20世纪30年代，绍兴黄酒的酿坊达2000余家，年产量*高时达7万余吨，产品营销国内外。新中国建立后，对绍兴8000多家酿酒户进行改造，1951年地方国营绍兴酒厂成立。1958年成立了国营绍兴鉴湖长春酒厂。1973年组成绍兴酿酒厂，包括东风、沈永和两个分厂。1980年易名绍兴酿酒总厂。1984年成立绍兴市酿酒业工商联合公司。1993年“古越龙山”提出了“年份酒”的概念。 1994年绍兴黄酒骨干生产企业绍兴市酿酒总公司与百年老字号沈永和酒厂强强联合，组建成立中国绍兴黄酒集团公司。现在的浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司就是由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，交易代码：600059,是中国黄酒业第一家上市公司、国内*大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。

　　经过不断努力，公司如今已经建立了遍及全国省会城市和直辖市的国内*大的黄酒销售网络。目前，主要经营黄酒、白酒生产，拥有4个中华老字号、2个中国驰名商标、2个中国名牌和25万千升原酒储量，年产优质绍兴黄酒14万千升，主要产品古越龙山、沈永和、女儿红、鉴湖牌绍兴酒是中国首批原产地域保护产品，其中古越龙山是黄酒行业首个中国驰名商标、黄酒行业首个中国名牌产品、中国行业标志性品牌和唯一钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒， 2005年以来连续五年销售额增长率以两位数的速度增长，黄酒产销量始终保持行业第一。记者 庄超