慧眼识酒如何辨别原瓶进口葡萄酒

　　●酒标

　　一般来讲，如果是原瓶进口葡萄酒，可以从酒标上了解其信息。按照海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外，同时还需要在背面贴正规的中文背标。

　　●外观

　　进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75cle，而不是国内常用的750ml。

　　原瓶进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同，比如法国葡萄酒的日期标法为l7296a06 11：58，其中l7代表2007年，296代表在法国时间从新年开始的第296天灌装，a06代表的是生产线编号，11：58是精确的出厂灌装时间。

　　●条形码

　　原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码，其中第1-3位数字是国家代码；第4-8位数字是厂商代码；第9-12位数字是厂商内部商品代码；第13位数字是校验码。

　　条形码的第一个数字代表着不同的国家，比如0是美国、30-37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。

　　●酒封

　　一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的，因为其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌标识符号作用，不需封死，所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差，所以也将酒封一并封死，反而留下纰漏。

　　●木塞

　　一般来说，木塞上的文字会与酒标上的内容一致，比如酒庄名称、生产批号等等，但国内的灌装酒在细节处很难做到，消费者需要仔细分辨。

　　记者 刘一博 朱欣悦

　　·名词解释·

　　aop级别

　　法定产区级别，它来源于新的分级制度。近些年欧盟对原产地保护制度进行改革，为了统一标识，法国葡萄酒从2011年开始执行新的酒标级别标准，也就是ig、idp、aop（无保护地区餐酒、保护地区餐酒、法定产区）。换句话说，新的分级是将老标准中四个级别浓缩为三个级别，aop就相当于老标准的aoc+ vdqs。由于新旧标准在较长时间内共同存在，所以能够在市场上见到不同标准的葡萄酒。

　　aoc级别

　　法定保护产区级别，它来源于法国在1935年建立的葡萄酒原产地命名体制。在此体制中，一般分为四大等级，分别是vdt、vdp、vdqs、aoc（日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒和法定保护产区）。一般情况下，葡萄酒产区名中标明的产地越小，则代表酒的品质越好，当然其价格也就越贵。