昨日,市消委邀请市镇两级政协委员和消费者代表24人,来到襄阳市白酒消费教育基地,体验白酒酿造工艺,学习白酒消费知识。
据介绍,作为全省、全市首家白酒消费教育基地的石花酒业,创立于清朝同治九年(公元1870年),是白酒行业的百年老店。此次,体验者实地参观了石花酒发酵、酿造、储存的全过程,品鉴了该公司制售的不同类型白酒,了解了白酒的酿制工艺和相关白酒知识。不少市民感叹“不虚此行”,并不时拿出手机拍照。“以前,我对白酒的类别根本不了解,不知道还有浓香型、酱香型、清香型的区分。”市消委副会长、秘书长任旭说,去年调至消委工作后,多次带领消费者来白酒消费教育基地体验学习,才对白酒有了更深的认识。
据了解,将消费体验融入产品体验中,让消费者在体验中学习消费知识,提高消费能力,提升消费信心,让消费者理性选择、明白消费,是消委会近年来开展消费教育的重要手段。记者胡凯





