昨日，记者从杏花岭区创建省级食品安全城区动员会上获悉，为进一步保障辖区群众“舌尖上的安全”，该区将严把两个关口，力争用两年时间建成省级食品安全城区。
今年1月份，我省启动了全省食品安全城市、食品安全县创建活动，确定了13个试点县区，我市杏花岭区和古交市榜上有名。创建活动中，杏花岭区将严把产品入市关和群众入口关，严管餐馆、食堂、超市商店、流动饭店、临时性夜市、流动摊贩以及批发集贸市场，并重点管好农产品的生产和加工环节。农业部门负责做好日常监管和检验检测工作；食药监和公安部门负责查办案件；城乡管理部门负责整治占道流动摊贩，出台相关规定处置餐厨废弃物；卫计部门负责关注公共场所卫生、饮用水，并做好相关人员的预防性体检；工商部门负责处理好消费者的投诉；环保部门负责治理噪音污染和油烟污染；教育部门落实学校的主体责任，开设食品安全课堂。通过多部门的努力，该区在食品安全方面要逐步完善5个体系，即三级监管网络体系、技术支撑体系、完善宣传教育及社会监督体系、预警应急体系和行业自律体系，努力保障辖区食品安全总体状况持续稳定在较高水平，尤其是肉及肉制品、乳及乳制品、食用油、酒、醋、粮食制品、豆制品、水产品、蔬菜、水果、保健食品等主要食品，让群众的满意度逐渐增高。记者袁剑锋
