21日上午九点，泸州老窖2015国窖1573封藏大典隆重举行，这是自2008年以来，属于泸州老窖乃至泸州人都引以为荣的酒业盛事。
上午九点，封藏大典拉开帷幕，台下是海内外近3000名观礼嘉宾。台上则是这一次封藏大典的特邀主持人汪涵。
作为泸州人，我们都知道，从2008年开始，每一年农历的二月初二就会迎来一年一度的封藏大典。“二月二，龙抬头”，寓意财源广进、诸事顺利。而这一次的封藏大典，主办方将地点定在原天府中学绿树环绕的清幽之地，相比往届更有些闹中取静的意味。
泸州老窖公司企划部副部长孟凌云：“今年的设置是所有的内场嘉宾都会在底下 我们祭祖环节选择的就是相对的高台上面，所以说在相对于幽静的环境当中 那么也是对先祖的一个尊重。”
每一年封藏大典的重头戏就是祭祖仪式，那么今年又有什么样的变化呢?
孟凌云：“那是一个祭祖的塑像，今年由于场地变换了，也是先祖的一个揭幕仪式，恭迎祖驾。”
庄严神圣的祭祖环节之后，现场进行了拜师仪式，泸州的酒文化也从古朴悠远的历史长河穿越到了如今，一脉相承的酿酒古训也通过这样的方式进行了演绎和升华。在场不少是第一次到泸州观礼的嘉宾，对此是大有感触。
四川天予浩酒业公司代表：“观摩这样一个盛典，来见证这么大的一个盛会，非常高兴。”
安徽酒商李先生：“参加这个封藏大典，感受一下泸州老窖的这种国窖的魅力，感觉很震撼。”
外地酒商们表示，2015国窖1573封藏大典让他们对泸州深厚的酒文化有了*为直观的了解，而这也正是主办方此次主题“同心向未来”的举办初衷。
