昨日,2015中国国际酒业博览会*佳新产品品评活动在泸州举行,来自全国的14位中国首席品酒师,与150余位酒类经销商、媒体代表、消费者代表一起,对本届酒博会上的*佳新产品进行现场品评并打分。
据了解,今年的品酒大会采取专家品评和消费者、经销商、媒体代表品评相结合的方式,旨在倾听市场和消费者的声音,让消费者主导,让市场说话。品评过程中,专家对酒品的原材料种植、酿造工艺等进行打分,而消费者、经销商和媒体代表则依据自身对品尝后的喜爱程度进行评分。
“这样的评选显得更直接,评判也更准确。”中酒网董事长赖劲宇在品评完第一轮葡萄酒后如是肯定道。记者 庞玉宇 李洋





