2015年，一线名酒“黄金十年”里那么耀眼、价格年年攀升的景象不复存在。“一线名酒需要重塑自身形象，重整渠道关系。”有业界评论认为，受到供需失衡的影响以及新渠道的冲击，如今的一线名酒与其苦苦寻求坚挺之道，不如另辟蹊径，以全新面目应对市场。

　　中国食品工业协会白酒专业委员会相关专家曾表示，在近十年的“黄金增长期”中，白酒行业自身制造了很多问题，比如产能过剩、恶性竞争等，行业本身期待调整。根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》，到2015年，全行业将实现酿酒总产量8120万千升，其中白酒行业预计产量将达到960万千升，销售收入达到4300亿元。但在“十二五”开局年的2011年，中国的白酒产量就高达1025.6万千升。

　　酒业营销专家孟跃认为，名酒的库存问题其实是一个行业高速发展之下的产物。高速发展肯定会促使一部分企业盲目进行市场扩张，而一些诸如库存积压、现金流短缺等问题会非常明显。在库存积压严重的情况下，名酒产品的价格自然会出现剧烈波动。“过去，各名酒企业发展速度很快，厂家自然开足马力，但是从限制‘三公消费’发端，酒类消费市场发生了重大改变，这导致了供需失衡。”营销专家李峰表示。

　　供需失衡之外，新兴渠道的崛起也冲击到了一线名酒原有的价格体系，导致名酒价格一降再降，原有高高在上的形象瞬间垮塌。去年“双十一”期间，名酒厂家与诸多电商平台之间发生了封杀与反封杀大战，在这场大战的背后，则是名酒厂家对于部分新渠道的失控。

　　市场供需失衡、新兴渠道冲击，这种矛盾的集中爆发导致一线名酒企业在很多时候处于被动应付的状态，业界观点认为，这种矛盾集中化的效应可以促使一线名酒进入重塑状态。

　　重塑产品形象与定位、重整渠道体系，被普遍认为是这场预期中重塑运动的两大关键点。

　　一线名酒完全可以利用自身的稀缺特性走奢侈化之路，维持高端形象。业界认为，从国外市场来看，奢侈品酒类的市场支撑力来源于这几个方面：稀缺性与原产地、酿制工艺的精湛与复杂和悠久的品牌文化。

　　重整渠道被认为是未来一线名酒重塑自身的一个重要部分，电商等新兴渠道对白酒企业的冲击日益加重，在这样的情况下，借助于自营渠道、借助于针对特定消费人群的定制化品类，一线名酒可有效避开新渠道对于产品价格体系的冲击，从而为发展开拓新路。杨孟涵