《品醇汇葡萄酒入门知识及品鉴课程》针对广大葡萄酒爱好者，从*基础的葡萄酒知识和品鉴入手，让大家在实践中学习、领略葡萄酒的奥秘，逐步深入探索葡萄酒的奇妙世界。

　　课程中，品醇汇高级品酒师rolin为大家逐一讲解了葡萄酒的各种基础知识，比如葡萄酒的定义、葡萄种植、葡萄酒酿造；葡萄品种包括赤霞珠、西拉、黑皮诺、梅诺、莎当妮、雷司令、长相思等；世界各大知名产区和特色；葡萄酒的专业品鉴。还跟大家分享了诸多自己在学习葡萄酒的过程中累积的经验和见闻。

　　2015第四期品醇汇葡萄酒入门知识及品鉴课程圆满结束

　　讲一堂初级课并不是难事，但是从主讲的rolin到品醇汇的每一位成员，大家都做了各种精心的准备。力求在有限的课程时间里给大家带来更多的知识和体验。每个人面前单是酒杯便有6个，香槟杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、甜酒杯，很多同学也是第一次见识到这些基础款的针对不同葡萄品种的酒杯——原来喝葡萄酒真是个有点意思的事情，酒杯都有如此各异的造型，而且并不是为了华丽而造型，而是葡萄品种真的需要不同的杯型带给大家舌尖*精致的体验。

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　　除了葡萄酒知识的学习，相关的动手能力也必须锻炼起来~学员们分别体验了开瓶、倒酒、品酒的诸多环节，原来这些看似简单的词汇也有着相当多的技巧，也需要实践的积累才能真正掌握。

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　　葡萄酒课程*重要的环节——品鉴。rolin为大家选取了8款来自不同国家的葡萄酒，各自都有着鲜明的特色。西班牙菲斯奈特臻我起泡酒，南非德本山酒庄长相思白葡萄酒，澳洲禾富酒园鹰标莎当妮白葡萄酒，新西兰金凯福酒园黑皮诺红葡萄酒，澳大利亚禾富酒园黄牌设拉子红葡萄酒，智利桑塔丽塔酒园梅洛红葡萄酒，美国赫斯精选加州赤霞珠红葡萄酒，匈牙利皇家托卡伊埃苏特酿甜白葡萄酒。

　　一次性尝遍世界几大知名产区和著名葡萄品种以及不同的葡萄酒类型，是不是有种特别过瘾的感觉？葡萄酒课程的魅力正是如此。品醇汇想要为大家提供的平台也正是如此。

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　　如果说相遇便是缘，那么我们便是因为这晶莹的葡萄酒结缘。当品醇汇的葡萄酒学员又一次加入了新鲜的血液，我们也就多了一次分享。初级课程只是一个简单的开端，愿这样一次课程可以带领大家领略葡萄酒的一隅风光，然后寻找到属于自己的葡萄酒之路，在葡萄酒的世界里闯荡体验。

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