糖酒会期间,糖酒会期间跨界转型中小酒企跨界保健,提及白酒产业如何发展时,茅台镇贵宾酒厂董事长佘兴军向记者推荐他即将全面推向市场的玛咖酒、玛咖茶。记者在走访多家酒企时发现,无论中小酒厂还是一二线品牌,不少开始由传统的只做白酒向保健酒、保健茶等方向多元化发展,甚至跨界转型。
谋出路 酒商糖酒会推玛咖酒茶
佘兴军告诉记者,糖酒会期间跨界转型中小酒企跨界保健,他的酒厂凭借仁怀得天独厚的酿酒优势及酱香型白酒的品质,企业从十几个窖池发展至今上百个窖池,产能从几十吨上升至千吨,规模越做越大。而2012年开始,酒厂的销售业绩出现暂时性的停滞状态。
2013年,为寻求新出路的佘兴军意识到未来保健酒将是一个庞大的市场,便前往优质玛卡生产地区云南、西藏等地考察,寻找玛卡种植加工合作商家,并在省内湄潭等地寻找新的合作商。
“酱香型白酒的高贵品质,糖酒会期间跨界转型中小酒企跨界保健,浸泡玛卡之后与较其它白酒浸泡有很大的优势。”佘兴军说,他在云南种植了几十亩玛卡作为生产玛咖酒的种植基地,在湄潭找茶商,共同生产玛咖茶。今年糖酒会期间,佘兴军展示出玛卡茶成品和玛咖酒样品,吸引不少经销商和消费者的关注。
众酒商抢滩玛咖酒释放转型信号
“鲜黑玛卡400元一斤,糖酒会期间跨界转型中小酒企跨界保健,普通玛卡90元一斤,白酒浸泡一月后即可使用,有很好的保健功效!”3月26日糖酒会主会场展开幕当天,云南一酒商向观众推荐玛咖酒。“贵州是优质酱香型白酒的核心产区,贵州白酒与云南玛卡相结合,产品的市场前景肯定不错。”他说。
据了解,糖酒会期间跨界转型中小酒企跨界保健,这位酒商目前已与仁怀的一些中小酒厂达成初步协议,用仁怀盛产的高品质酱香酒与云南高品质玛卡相结合,推出玛咖酒大批量投放市场,实现传统单一的白酒或玛卡生产,向多元化发展方向转型。
3月28日在成都举行主题为“拿什么迎接消费主权时代的到来—2015源坤鉴酒春糖论坛”上,糖酒会期间跨界转型中小酒企跨界保健,白酒专家钟杰表示,消费主权时代政务消费已穷途末路,白酒产业应当放弃高大上追求,走大众化路线,迎合大众消费。
业内人士表示,糖酒会期间跨界转型中小酒企跨界保健,无论是酒企推玛咖酒、玛咖茶,整体白酒行业积极的布局与跨界的合作已经是行业趋势,白酒的销售交流方式以及渠道逐渐多元化。目前看来,由于现在白酒整体行业处在一个相对比较困难的时期,酒商使用原来的渠道经销已经不能满足白酒供应商的利润需求,所以现在酒商多渠道跨界合作,是行业的必然趋势。





