恩施土家族苗族自治州（简称恩施州），位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架。恩施州于1983年8月19日建州，是湖北省唯一的少数民族自治州，有土家族、苗族、侗族、汉族、回族、蒙古族、彝族、纳西族、壮族等29个民族。

　　恩施州森林覆盖率近70%，享有“鄂西林海”、 “华中药库”、 “烟草王国”、“世界硒都”之称号。

　　2015年3月25日在恩施州考察合作项目的恩航集团总经理袁芳以及来自深圳海外贸易的部分客商，在与土家竹制品合作社的工作人员陪同下介绍到他们独家酿制的土家族鲜竹酒，袁芳女士以及部分贸易商听说到竹子里种出来的酒深感不可思议，在品尝了土家人的鲜竹酒后纷纷赞不绝口，表示对土家族鲜竹酒非常有兴趣；

　　随后工作人员带领着客商们参观了土家族鲜竹酒的种酒基地，原来土家鲜竹酒的种酒过程非常的有趣，在每年的清明节前用土家人特殊的酿酒方法，把玉米酿制成基酒，然后再用特殊的手法将基酒注入到刚长出不久的幼竹里面，随着幼竹生长至少一年以上的时间，而幼竹在生长的过程中吸收了白酒里面的 甲醇、杂醇油、重金属等有害物质，同时活竹中对人体有益的黄酮、多种氨基酸、微生素等多种微量元素融入酒中，是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品,而且更重要的是恩施是世界硒都，这里盛产的是有机食品，而土家人种出来的鲜竹酒里面更是含有硒元素，让整个产品提上到了养生层次，如此奇特的酿酒方式且营养价值更是不可估量；

　　生产土家族鲜竹酒无污染，而且非常环保，产品是名副其实的绿色生态产品，恩航集团总经理袁芳女士和部分客商在真正的了解的土家鲜竹酒的营养价值后当场与土家竹制品合作社签订的长期战略合作关系，相信不久土家族鲜竹酒将会真正的带领土家族人走上发家致富的道路。