酒业资讯 - 葡萄酒
红酒入门必知:如何判断波尔多红酒
编辑:小蕾  发布:2015/3/30 15:47:58  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  对于一个葡萄酒饮用者来说,尝试着在看到酒时就开始猜测酒款的风格,并且在购买后加以验证,是件相当有趣,也富有成就感的事情!名间并非没有这方面的资料,网上资料不足因此很难判断。笔者今天就拿个例子来与各位分享一下。由于酒的来源应该与各位朋友所买的酒差不多,各位也可以尽量在生活中实践,锻炼自己的眼力。

  范例:法国sissone

  各位看到这张酒标时会先注意到什麼呢?如果没有笔者画的那些线,恐怕大家应该会*先看到的是中间的那个图案吧。这也就是波尔多地区*明显的酒标特徵。接下来就让不才来一一分疏这些看似复杂,其实井然有序的酒标文案。

  1、酒的品牌及名称(sissone和virgo)

  相信大家这个很容易看懂,就不多做解释了。

  2、法定产区aoc

  图片上的文字cotes de duras(杜拉斯丘),代表着酒的产品和级别。在法国葡萄酒酒中,大家如果看到有些酒后面接著superieur(优质),那多半是比较好的产区或者酒庄酿制的,价格上也比一般的酒要贵。

  并不是所有的酒标上都标有酒庄名,酒庄名一般是写在产区的前面,大部分是酒庄比较有名气,才会选择写出酒庄名,以显示酒的品质。

  因为同个产区表示他们具有「相对类似」的风土条件,「理论上来说」酒质的表现与差异会比较小,尤其在彼此价位接近的状况下,几乎可以说产区、年份若是相同,通常喝起来就不会差太多。

  *后就是一些关于酒的成分的介绍,这个可以根据个人口味而定。总而言之一句话,怎么选择葡萄酒,就看你是否熟悉进口葡萄酒所在的产区,因为产区决定了酒的品质和级别。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
葡萄酒
最新头条新闻

在线留言