据平凉日报报道:(记者赵育娴)3月28日,由平凉市文联、新世纪集团·新世纪柳湖春酒业联合举办的崆峒酒文化研讨会在新世纪柳湖春酒业公司召开。来自省内外的行业专家及我市文化界学者、新闻媒体等齐聚一堂,共同就崆峒酒文化发展、品牌战略等问题进行了深入探讨。
新世纪集团·新世纪柳湖春酒业前身是原国营平凉市柳湖春酒厂,是全省建设*早的4家白酒生产企业之一,2003年由平凉新世纪集团收购,投入巨资进行改造扩建,主导产品“崆峒牌“系列白酒,以优质地下下深水层、高粱、小麦等为原料,沿用百年老窖,采用自然成熟的多粮型发酵,酒体醇厚、入口柔和、香气优雅、风格独特,深受广大消费者的青睐。连续三届获得“甘肃名牌产品”和“甘肃省著名商标”,同时被国家商务部授予“中华老字号”称号。
研讨会上,与会人员认为,文化是名酒之本,品牌之源,崆峒文化、道家文化赋予了崆峒酒深厚的文化内涵,要将崆峒山和崆峒酒结合起来,进一步深层次挖掘养生平凉和崆峒美酒的文化内涵,透视泱泱崆峒美酒文化,重振崆峒酒业形象,走品牌化和质量效益型路子,重新定位崆峒酒文化的发展思路,打造特色鲜明、富于地方特色的崆峒酒文化内涵,十分必要。围绕这一主题,与会专家各抒己见,就进一步挖掘崆峒酒文化、提升产品知名度、打造“百年崆峒酒”等提出了意见建议。
研讨会期间,与会人员实地参观了崆峒酒文化中心、包装车间、半成品酒库、地下酒窖、酿造车间、原粮库、黄酒发酵室。





