「福」酒是古法酿酒集团研发中心历经多年研发的*新高端产品，其特性是饮后不上头，不口干，不烧心，隔日不头痛。适量饮用，舒筋活血，神清气爽，利于人体健康。做到真正的绿色健康。

　　「福」酒贮藏时间长，易发挥物质少，不易发挥物质多，对人体刺激小，不上头，不刺喉，不烧心，利于健康。

　　「福」酒的酸度高于其他酒的3至4倍，有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。

　　「福」酒的酚类化合物多，是其他白酒的三到四倍，可见「福」酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

　　「福」酒是天然发酵产品，其生产采用科学合理的传统工艺而成，由不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒，精心勾兑而成，香味成分及其各项配比属于非常科学合理，使古法「福」酒形成了独特的风格。

　　历史上*早记载赤水河畔酿酒史的为司马迁的《史记》。《史记·西南夷列传》载：公元前130多年，汉武帝刘彻饮到来自夜郎（今黔北一带）所产的名酒“枸酱”，情不自禁地赞曰：“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开拓夷道，专门绕道仁怀历史，有道是“汉家枸酱为何物？赚得唐蒙益部来。”茅台镇，古称益部，枸酱，经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果加入粮食经发酵酿制的酒。

　　在明末清初时期，仁怀地区的酿酒业达到村村有作坊，到嘉庆、道光年间，茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的烧房已有几十余家，在此期间，茅台地区独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型，到1840年，茅台地区白酒的产量已达170余吨，创下中国酿酒史上首屈一指的生产规模，“家唯储酒卖，船只载盐多”成为那一时期茅台地区繁忙景象的历史写照，而以盐易酒则更是加速了酱香散酒经水路进入大江南北的这一历史进程，古法酿酒厂所处位置正是当年川盐入黔的老盐码头。

　　茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和独特魅力的白酒文化于一身，被誉为“中国酒都”。在漫漫历史长河中，茅台镇出产的酱香型白酒，香味自然不刺鼻，酱香醇厚，空杯留香。如今“茅台”早以“国酒”之美名享誉世界，与威士忌、白兰地齐名为世界三大蒸馏名酒。

　　古法酿酒集与茅台酒同享得天独厚的水源、土壤、气候等自然条件，选用优质高粱、小麦为原料，经精工酿造，长期窖藏，采用*新电脑技术勾兑而成，具有味美香醇，空杯留香，回味悠长等特点。现已开发“百年福酒”等五个品牌系列酒，其包装新颖，构思独特，深受消费者亲睐，被白酒专家誉为精品白酒。58元/瓶