3月21—25日，2015中国国际酒业博览会在四川泸州举行。本届酒博会围绕“传承与创新”的主题，充分发挥产品交易、信息服务和文化展示三大平台作用，重点突出“质量、品牌、国际化”，着力为境内外参展企业搭建一个交流、合作、共赢的高端平台。
“今年前两个月，白酒行业开局良好，根据国家统计局*新数字，1—2月份白酒产量增长恢复到4.52%， 为全年打下良好的开端。 ”中国酒业协会理事长王延才在酒业博览会上表示，这是2012年行业进入深度调整期后全行业主动适应新常态、认识并实践创新思维取得的成绩。希望行业要在这个良好开端的基础上，继续保持创新思维。
王延才希望行业同仁在思想认识上强化四个方面： 第一，充分认识新形势下行业创新发展的必要性和意义，强化以创新思维对酒类产品的社会定位进行重新认识。第二，充分认识158计划对白酒产业改造升级的重要意义，这是白酒行业新型工业化道路的积极探索，强化以创新思维对白酒产业升级定位进行重新认识。 第三，充分认识新形势下市场消费需求的变化，在全面提升产品安全性问题的基础上， 以创新思维强化对健康饮酒、安全消费理念进行倡导的认识。 第四，充分认识传承弘扬优秀传统白酒文化的深远意义，以创新思维全面提升酒行业文化体系在中华民族传统文化中的地位。左志强
