加强白酒小作坊巡查监管金平抽检白酒合格率100% ，金平区食品药品监管局组织人员日前对辖区内5家白酒生产小作坊进行专项执法检查及抽检监测，检测合格率达100%。
从检查情况来看，加强白酒小作坊巡查监管金平抽检白酒合格率100% ，辖区内5家白酒生产小作坊均采用传统工艺固态法生产白酒，并未发现违法使用采购原酒或食用酒精进行勾兑生产加工白酒的行为。此外，从业人员都持有有效健康证明，产品均定期委托有资质的法定检验机构进行检验，结果均为合格。检查中，检查人员也发现个别白酒生产小作坊存在原材料索证索票不全、原材料存放不规范、场地卫生状况较差等现象。记者 邓丹丹
