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可乐瓶不宜装酒
编辑:张慧  发布:2012/5/7 9:20:42  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  

  各种塑料瓶装饮料受到广大消费者的青睐。与此同时,人们对于盛过饮料的空瓶也“情有独钟”,拿来盛装酒、醋、酱油等调味品。倘若短时间内(通常不超过1 周)装一下也未尝不可,若反复使用,将危害人体健康。 人们在日常生活中常用可乐、雪碧瓶装酒和食用油,特别农村家庭常用可乐瓶去商店打油、买散酒。这种做法是不对的。可乐瓶是由聚丙烯塑料制成的,本身是无毒的,但它或多或少地含乙烯单体,如果长时间装油和酒,势必有微量乙烯单体溶入油或酒中。而乙烯本身是有一定毒性的有机物。
  此外,可乐瓶透明度高,装油的可乐瓶在阳光紫外线作用下易使瓶中的油发生酸败变质。为了安全起见,不要用可乐瓶长期盛装食油、酱油、酒、醋等,食用期限一般不要超过半年。因为塑料瓶仍含有少量乙烯单体,如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物,则会发生化学反应。长期食用被乙烯污染的食物,会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等,严重者还可导致贫血

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