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散装白酒含"甜蜜素" 浏阳工商收缴160余公斤
编辑:华华  发布:2015/4/26 13:39:22  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  市民袁先生平时爱喝几口小酒,4月初,他在街边的小酒坊称了几斤散装高粱谷酒,但是发现买回来的酒闻起来有一丝异味,口感也和平常买的谷酒不同,怀疑是勾兑酒。袁先生找到浏阳市工商局投诉。

  接到投诉后,浏阳市工商局立即对该酒坊的散装谷酒进行了抽样,送至专门机构进行检测。经过十几个工作日的检验,检测结果显示这批谷酒含有每千克270毫克的甜蜜素,而按照现行的白酒标准是不允许添加甜蜜素的。

  难道酒坊在酿造过程中添加了甜蜜素?酒坊老板李某对此坚决否认,称原材料都是未添加任何人工调味剂的,酒里的甜味唯一可能源自酒曲。据了解,李某为了增加酒的口感和风味,特意从南昌购入一种酒曲,这种酒曲原本是用于酿造甜酒的,听卖家介绍说,用这种酒曲酿出的白酒,不涩口,喝起来有回甘的感觉,很受现在消费者的欢迎。工商执法人员随即对剩余的酒曲进行了检测,从外观看与普通的酒曲并无区别,但经检测甜蜜素含量较高,确实是添加了“料”。

  据了解,甜蜜素是一种常用的甜味剂,化学名称为环已基氨基磺酸钠,其甜度为蔗糖的30-40倍。按照我国《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760)的规定,甜蜜素的使用范围为:酱菜、调味酱汁、糕点等,但酒类包括白酒、甜酒等都是不允许添加甜蜜素的。

  考虑到李某的违法行为不属于主观故意,工商执法人员对其从轻处罚,没收了用于酿酒的酒曲4公斤和含甜蜜素的散装白酒160余公斤。

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