中原主流媒体采风团走进衡水老白干酿酒集团参观，省外市场，衡水老白干*看重河南，尝一口刚酿的原酒热火朝天忙生产

　　5月17日，由近10家媒体记者组成的中原主流媒体采风团，在古法衡水老白干河南运营中心的组织下，和衡水老白干河南市场部分重点经销商一道，走进河北衡水老白干酿酒集团，参观酿酒过程，品尝优质美酒。

　　开放式的工业旅游景点

　　5月17日上午9点半，衡水市的天气不冷不热，在衡水老白干酿酒集团厂区导游的带领下，采风团一行对衡水老白干的酿酒车间进行了系统地参观。蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、包装，每个环节都让人充满了新鲜和好奇。

　　尤其是在蒸馏环节，品尝刚刚酿造出来的原浆酒，成了每一个参观者争相品尝的美味。这时候，完全没有了酒桌上的谦让和防守，就连同行的女记者也纷纷有滋有味地品尝起来。

　　在地缸发酵环节，当工作人员把蒸煮过的原料放到地缸里时，用脚踩得平平整整。有随行者说，我们可不可以踩。导游解释，这样踩着看上去简单，其实也是一个技术活，踩不好在地缸发酵时会影响出酒的质量。

　　在参观包装车间时，透过参观走廊，忙忙碌碌的工作人员一眼望不到边，非常壮观。导游说，共有28条生产线，当时全部开启。

　　别的酒厂的参观走廊一般都是全封闭的，而衡水老白干的参观走廊却是半开放式的，人们还能把头手伸进车间里面仔细观察和拍照。

　　导游介绍，衡水老白干酿酒集团还是一个开放式的工业旅游景点，2014年就接待来自全国各地的游客近3万人。

　　河南是衡水老白干省外核心重点市场

　　在参观了衡水老白干的生产车间之后，衡水老白干营销有限公司副总经理王汉国与中原主流媒体采风团及衡水老白干河南市场部分重点经销商进行了座谈。

　　王汉国介绍，河北是衡水老白干的主战场，而河南是衡水老白干在河北省外的核心重点市场，对重点市场的支持力度非常大。

　　目前，衡水老白干在河南主推衡水老白干大小青花酒和十八酒坊。其中大青花的市场零售价在150元左右，小青花的市场零售价为百元价格带，十八酒坊则主打中高端市场。2014年，衡水老白干河南办事处在河南市场取得了过亿元的销售收入，他们今年在河南市场的目标是，保持销量稳中增长。

　　鉴于衡水老白干大小青花现有的产品度数和包装，郑州惠丰酒业负责人董建军依据自己对河南省消费者*爱购买的白酒度数和包装的了解，建议衡水老白干针对河南市场的特殊喜好进行调整。记者霍坤峰文李素莉