从新近举行的中国饮品冷饮高层年会上获悉，目前国内啤酒、软饮料、冷饮等饮品的产销出现“新常态”，产量有升有降，需求结构和渠道拓展均出现新特点，资本市场并购则有“退烧”迹象。
据相关统计数据，去年国内软饮料产量超过１．６亿吨，同比增长１１％以上。而啤酒产量则同比下降了０．９６％；冷冻饮品同比下降了０．６６％。
据上海市饮品行业协会联合上海市东方世纪消费品发展促进中心进行的*新调查，目前在饮品领域，消费结构正在出现新的变化。消费者更趋于理性消费，对健康、天然饮品的需求不断上升。一些包装简洁、口感清淡的产品，销量增长得较快。
此外，渠道和营销的创新也在展开，线上线下的“互联网＋”模式正在被越来越多的饮品商所尝试。今年，一些主流饮品商将一部分渠道利润拿出来作为发展基金，促进和推动旗下的经销商和分销商的发展，并拓展电商、自动售货机等新的渠道和业态来寻找新的利润点。“互联网＋”还在形成线上线下互动营销的新模式，有的已实现了线上微店支付、线下电话订购的联动。
据长三角有代表性的机构“快消品资讯”的产业监测结果，与前几年的热闹场景相比，从去年开始国内饮品冷饮行业的资本市场并购有所“退烧”。去年至今，发生在饮料及相关行业的资本并购事件的数量同比下降了近一半；其中，今年上半年更显得“冷清”，仅有３件相关的资本事件。但与此同时，随着ｉｐｏ的“放闸”，一批饮品行业的供应链配套企业实现了在国内资本市场的挂牌上市。来源:昆商糖网
