一只幼年黑猩猩正在用树叶啜饮附近居民收集的棕榈酒

　　新浪科技讯 北京时间6月1日消息，据国外媒体报道，近日，科学家找到了黑猩猩不介意酒精味道的充足证据，事实上，它们还会主动去找酒喝。这一发现表明，早在几百万年前，现代猿类和人类的共同祖先可能就已经逐渐适应了酒精的摄入。

　　这一观点又被称为“醉猴假说”(drunken monkey hypothesis)，其内容是：由于某个基因突变的出现，使人类祖先能更容易地分解酒精，从而可以在必要的时候食用已经发酵的水果。有一个科研团队甚至鉴别出了潜在的目标基因。

　　在近日的《皇家学会开放科学》( royal society open science)上，科学家发表了*新的研究结果。尽管这一结果并不能证明“醉猴假说”，但确实科学地表明，酒精或者说乙醇，并不会使野外的黑猩猩望而却 步，相反它们会主动饮用含酒精的“饮料”。研究第一作者、牛津布鲁克斯大学人类学家金伯利?霍金斯(kimberley hockings)称，这是第一次在野外的非人类灵长动物中发现这种现象。

　　“现代人类对酒精的消费是非常普遍的，在每个社会中都发现了可发酵的原材料，”霍金斯说，“然而，除了圈养实验中的强迫摄食，或奇闻轶事般的野外观察记录，我们只在人类身上发现了习惯性和主动性的摄取酒精行为。”

　　在此之前，科学家发现马来西亚的树鼩具有饮用含酒精成分的棕榈汁液的习惯。蝙蝠在食用成熟水果时也会摄入酒精。科学家还对加勒比海的猴子进行了测试，发现它们会偷喝游客的鸡尾酒。不过，近日的这一发现给非人类动物摄入酒精的研究设定了新的标准。

　　20年来，霍金斯及其同事一直在对西非几内亚bossou附近的黑猩猩种群进行观察。该地区的居民常常在酒椰树上插入管子，并把塑料桶钩在树上，收集从管子里流出的汁液。这些汁液很快就会发酵，变成美味的酒。

　　科学家发现，这些酒也受到了黑猩猩的喜爱。在1995年到2012年间，研究者记录了51次黑猩猩爬上酒椰树偷喝酒的情形。黑猩猩会将树叶揉成海绵状，伸入塑料桶中，然后吸食蘸起来的酒。

　　“醉酒的迹象”

　　研究者对这种饮料的酒精含量进行了计算，发现平均浓度为3.1%，这大概是典型riesling葡萄酒的四分之一。他们还估计了黑猩猩的饮用量，平均而言，每只成年黑猩猩一次会喝下1升酒。有一次，一只黑猩猩甚至喝下了3升的酒。

　　研究者在文章中写道：“bossou的一些黑猩猩会摄入相当数量的酒精，并表现出酩酊大醉的迹象。”尽管科学家没有收集详细的行为效应数据，但他们指出，一些黑猩猩在喝完酒之后随即就开始休憩。

　　这些现象是否意味着黑猩猩是天生的饮酒者？霍金斯指出，bossou的黑猩猩利用了人类收集酒精饮料的便利，但“它们学会并且继续主动地饮用这种棕榈酒。”

　　社会性饮酒者？

　　“它们发挥了自己的智慧，学会利用树叶作为饮用棕榈酒的工具，”霍金斯写道，“尽管我们的数据并不能展现这种行为在种群中是如何传播的，但该行为在某种程度上与社会传递机制是一致的。”

　　对霍金斯等研究者来说，该研究至少说明，对非人类灵长动物的饮酒习惯进行研究是值得的。未来的研究可能会告诉我们，“醉猴假说”是否站得住脚。“在缺乏数据 的情况下，我们只能猜测，也许在一段特定的时期，现生非洲猿类和人类的*近共同祖先可能已经食用了很多发酵的水果。当野生果实稀少，资源有限的时候，这些 发酵的成熟水果可以提供更多的热量，”霍金斯说，“我们还需要对此做更多的研究。”(任天)