为促进烟台市葡萄酒产业转型升级和高等教育人才培养目标的实现，6月6日上午，在中国酒业协会和滨州医学院联合主办的“2015（第二届）中国葡萄酒论坛”上，滨州医学院副院长张培功、烟台市葡萄与葡萄酒局局长衣凤凰和烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤共同签署《烟台产区产学研合作框架协议书》。三方正式建立全面的产学研合作关系，依托滨州医学院葡萄酒学院，构建集科学研究、人才培养、文化创新与成果转化为一体的高水平科技创新平台。

　　据悉，《框架协议书》的基本原则是“优势互补、互惠互利、资源共享、共同发展”。合作三方将通过多种形式、各个层次的交流与合作，共同构建烟台产区技术创新战略联盟，建立产学研长期合作关系，共同推进烟台市葡萄酒产业健康有序发展，努力实现“校地合作、产学双赢”。

　　一是开展科学研究合作。以滨州医学院葡萄酒学院相关实验研究条件为依托，加强对烟台产区从葡萄种植、葡萄酒酿造到市场销售的产业链基础应用研究，发挥各方的科技与资源优势，积极组织、协调各种力量组成科研联合体，共同申报省级和国家级科研课题，联合科研攻关，共同申报国家、省部级重点实验室及组建工程技术中心。

　　二是开展技术交流合作。成立烟台市葡萄与葡萄酒专家委员会，并发挥专家委员会作用，为产区企业的生产工艺、技术研发等服务，解决企业在生产过程中的实际问题。加快科技成果转化和产业化。

　　三是开展产业发展合作。合作加强相互的信息沟通和有效合作，参与制定中长期产业、科技发展规划，及时传递有关国内外重大科技交流和学术活动的有关信息。开展葡萄酒安全和质量保障、葡萄酒产业信息化、葡萄酒管理体系及相关标准的研究工作，探索建立与国际接轨的葡萄酒质量安全保障技术体系和葡萄酒产品质量分级体系。

　　四是开展人才培养合作。三方合作进行滨州医学院葡萄酒学院学科专业的建设规划、发展目标、人才培养和实践教学等工作；合作开展葡萄酒专业硕士、研究生课程进修班、专业技能和资质培训等各层次人才培养工作。

　　五是开展文化创新合作。三方合作深入挖掘和大力弘扬烟台葡萄酒文化，通过共同策划实施高端论坛、报告研讨、文化推广和品牌塑造等活动，搭建葡萄酒产业经济高端论坛和学术交流平台，加强对葡萄酒文化认知、价值观念和经营理念的塑造，建立烟台产区葡萄酒文化体系，为烟台市经济社会发展做出积极贡献。

　　据滨州医学院葡萄酒学院副院长刘世松向记者介绍，滨州医学院葡萄酒学院立足烟台产区，走产学研结合的道路，将加强烟台产区的风土条件、品种品系和管理模式研究，推进葡萄酒产品结构调整和配套产业发展，促进葡萄酒文化体系创新等工作，以更好地为烟台产区服务，同时，通过每年举办高层次的中国葡萄酒论坛，推进烟台产区在葡萄酒产业经济取得更好地成效。新闻来源:中国酒业新闻网 作者：刘保建