日前，新的《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施，修订后的饮用水新国标规范了饮用水包装名称。记者前天走访市场发现，市区不少超市货架上摆放的饮用水已经悄悄“换装变脸”。随着气温的攀升，超市饮料销售开始升温。

　　概念水纷纷“换装变脸”

　　根据新标准，包装饮用水名称包括：饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他类饮用水三大类，这也意味着此前的蒸馏水、活化水、冰川水、功能水等名称将退出市场。

　　记者走访市区部分超市发现，目前市场上在售的不少品牌饮用水已经按照新标准的要求，实行“换装变脸”。例如，某品牌矿物质水已更名为“优悦包装饮用水”，并加注“为口感清爽甘美，特加入矿物质类食品添加剂”字样。另一品牌富氧水也“变了脸”，改为“氧道活性含氧饮用水”、“富氧弱碱性饮用水”。

　　事实上，目前超市内在售的概念水并未完全绝迹。根据新标准的要求，“饮用矿物质水”名称将不再被允许使用。“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水，而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加入的食品添加剂，但名称上很容易与矿泉水混淆，所以被禁用。记者注意到，目前超市内仍有小部分在售的饮用水标注为“饮用矿物质水”。

　　据悉，新国标虽然是从5月24日正式开始实施，但还是给了在售的包装饮用水一个缓冲期，各企业标签标识将自2016年1月1日起全面实施新国标。因此，在此前生产的包装饮用水可继续销售至保质期为止。

　　超市饮料销售开启“旺季模式”

　　饮料市场历来被视为“看天吃饭”的代表性行业。近期气温回升，市场上饮料、饮用水的销量明显攀升。记者从市内多家超市获悉，随着气温超过25℃，饮料销量蹿升，开启“旺季模式”。

　　前天傍晚，记者在市区双馨路一家连锁超市采访时发现，时不时有市民进来买水或买饮料，还有的顾客一进门就直接冲到冰柜前拿饮料，一边付款一边就迫不及待地拧开盖子喝，急着解渴。

　　超市工作人员告诉记者，这两天天气一放晴，饮料销售就明显升温了。市区沃尔玛超市提供的数据显示，跟前段时间相比，近期饮用水、饮料销量几乎增长近一倍。该超市相关负责人告诉记者，目前在整体饮料销售中，饮用水销售是大头。

　　“现在私家车很普及，不少顾客到超市采购时，都会整箱整箱购买饮用水，这样带着出门也方便。除了饮用水之外，一些绿茶性的解暑饮料也颇受欢迎。估计接下来气温进一步上升以后，饮用水的销量还会出现大幅增长。”

　　市区江南一家超市负责人介绍，原本处于销量前三强的碳酸饮料这几年销售情况大不如前。“这几年碳酸饮料的销售情况不是太理想，这和现代人的健康意识越来越强不无关系。”有超市负责人告诉记者。

　　曾经的饮料市场是“一瓶汽水打天下”，如今的饮料市场逐渐发展成为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等共同瓜分的格局。相关统计数据显示，目前国内市场包装饮用水一年约1100亿元容量，功能饮料是420亿元容量，而凉茶是300亿元容量，不过碳酸饮料仅为150亿元容量，且销售持续低迷。来源：金华新闻网