虽然中国啤酒整体销量领跑全球，但人均消费量却远不及发达国家。目前德国等发达国家人均消费量在100升左右，我国人均啤酒消费量还不足30升，至少还有70%的增长空间。 一方面，行业消费量存在增量空间。资料显示，啤酒行业在欧美一些发达国家啤酒拥有几百年的历史，市场已经趋于饱和，而中国的啤酒才发展了30年，至少在未来10年内都将处于上升阶段。“我国啤酒销量已经连续十年全球排名第一，仅2011年国内销售总量就接近5000万千升，是美国市场的近两倍，按照目前中国经济的发展速度，啤酒销量有望于未来数年内以每年5%的速度增长，增速相当于今年全球市场2.5%预估增幅的两倍。”
　　从社会总体消费趋势来看，业内人士表示，近两年房地产行业的低迷正毫无疑问地开启“大陆消费黄金10年”，“大消费时代”呼之欲出。
　　酒类行业在大消费背景下也迎来了发展的黄金期。身处红海的啤酒企业经历了多轮的并购、整合，相互间的竞争愈加白热化。
　　此外，未来啤酒主要消费群体——20-30 岁人口占比的扩大也是支持啤酒消费增长的另一重要因素。啤酒总销量2015年或能达到6030万千升左右。
　　据介绍，近几年，福州每年啤酒销量增幅达到10%，就算考虑到今年gdp增速放缓等因素，今年还是有望实现5%的涨幅。
　　另一方面，行业集中度越来越高。数据表明，我国啤酒行业前三名市场占有率 从1999 年的18%提高至2011的45%用了10 年时间，美国啤酒行业前四名市场集中度从1950 年的19%提升至1970 年的40%用了20 年时间，此后又经过20 多年进入寡头垄断时代。对比发现中美两国啤酒行业发展路径相似，预计未来5-10 年我国啤酒行业将形成寡头垄断格局。
　　这两年，青啤在福州的销量更是异军突起。2011年，青啤东南营销再创历史新高，销量实现同比增长超15%，销量增长领先福建啤酒行业10个百分点
　　巨大的市场潜力，以及以福州为代表的福建待开发市场，行业集中度的日益显现，给青岛啤酒在福建的战略发展提供了相当的想象和成长的空间。据透露，目前青啤在福州的市场份额近20%出头，但在前期的市场调研中，福州消费者对青啤的品牌认知度达到了90%，近70%的差距也正是青啤在福州市场上缺失的部分，这部分消费群体将*有可能成为青啤的拥护者。