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啤酒涨价是成本推动的必然
编辑:惠惠  发布:2015/6/21 14:01:14  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  连日来,我国部分啤酒品牌出现价格上扬趋势,让“啤酒涨价说”成为今年酒业涨价的压轴戏。从长远来看,随着国际市场啤酒原料价格的飙升及中国啤酒原料需求量持续上升,啤酒价格上涨是市场发展的必然。

  经过多年的高速发展,中国已成为世界上*大啤酒大麦进口国。中国大麦进口量的90%左右来自澳大利亚和加拿大。由于天气干旱,2006-2007年度澳大利亚大麦产量从上年度的990万吨急剧减少到了370万吨。国际大麦出口锐减,中国啤酒行业对大麦的需求却在增加,涨价压力直逼中国啤酒业。

  原料及辅料供应的短缺,导致原料价格的上涨,从成本推动的角度来看,原料价格的上涨势必会影响啤酒产品价格的变化。在经济学中,广义上的企业成本包括诸多方面,如能源、原材料、交通运输、物流、生产设备、技术创新、人力资源,乃至国际大环境对国内经济的影响等。啤酒本身属于微利行业,企业仅靠节约成本来避免成本的增加,短期内可能有效,但是长远来看企业要继续生存,涨价就成为必文章来源华夏酒报然。

  时下,一些啤酒品牌并没有表现出明显的涨价势头,一方面市场价格与生产成本存在一个“转换”的过程;另一方面,一些企业担心领先涨价将影响市场占有率,虽然明知涨价是必然,但是谁都不想成为市场的“牺牲者”。其实,在我国目前cpi(居民消费指数)连年上涨的情况下,人们对价格涨幅的认识已经远没有过去敏感了。

  清华大学中国经济研究中心副主任魏杰说:“根据各方面的统计、观察,目前中国正在迈入高成本时期。”也有经济专家预测,明年我国居民的收入增长速度将高于cpi的增长速度。原料、运输、物流、技术以及人力资源等成本价格的上涨充分表明:未来一段时间,啤酒涨价是必然的也是符合客观规律的。面对这样的情况,规避是短期行为,顺应市场、抢先一步把涨价后的市场做起来或许能够给企业带来更多商机,因为对企业来说,市场的变化本身就是机会。来源《华夏酒报》

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