日前，四川沱牌集团有限公司自主研发的“幽雅香型白酒风格”成为该香型的国家标准，这既是国家对“幽雅”这一高端白酒香型的充分认可，也是对沱牌公司科研实力的充分肯定。

　　笔者有幸深入该公司参观考察，无论是占地5平方公里的酿酒生态园，还是10万吨自动控温除湿除杂金属粮仓，还是数十栋标准化酿酒车间数万口酿酒窖池，那些确保产品质量的大手笔无不具有强烈的震撼力，让人充分感受到这个企业旺盛的活力和生命力。

　　品牌的建立是一个长期而持久的过程，而这个长期而持久的过程是什么？是对品质的一丝不苟，是对品质的精益求精，是对品质的不懈追求，在这个过程中，任何投机取巧试图走捷径的做法都不可取。

　　有一句话叫做“你可能在一段时间欺骗所有的人，也可能永远地欺骗某些人，但你不可能永远欺骗所有的人”。这句话放在白酒行业是合适的，以此来检验、审视白酒品牌建设也是合适的。那种以一种噱头、一个概念来掩盖产品本身的缺陷而欺骗消费者的行为，对于品牌建设而言无异于饮鸩止渴。

　　我们很多时候只看到表面的热闹与风光，而热闹与风光只不过是冰山一角，隐藏在水面下的可能是十年磨一剑的坚韧，可能是闹市无人识的寂寞。

　　正如我们只看到五粮液作为“中国酒业大王”的叱咤风云，只看到茅台作为“国酒”的大气磅礴，却有意无意间忽视了他们苦练内功的艰辛和脱胎换骨的阵痛。所以往往便以为一个金点子就可以拯救整个世界，一个好的策划就可以一招定乾坤，从而一味地注重品牌的宣传策划，注重市场的投机取巧，而忽视内功的修炼，忽视品质的打造。其实，产品自身的品质永远都是第一位的，而其他附加的东西都是建立在产品品质的基础上，脱离了这个基础也就成了无本之木、无源之水！

　　记得泸州老窖前总经理袁秀平在2000年时发表过一篇题为《统治白酒消费的是文化》的文章，认为未来决胜市场的必然是这个品牌附加的文化价值。笔者认同这种观点，但这个观点是以高质量为前提的。如果断章取义，忽视了品质的基础，而一味地在文化上下功夫，一味地出新、出巧、出奇，以为有了文化就有了一切，有了文化就能战胜一切，那就大错特错了。

　　诚然，这是一个“酒香也怕巷子深”的时代，但前提是你的酒必须是好酒。我们不排斥包装，不拒绝策划运作，但我们希望这些策划是锦上添花、相得益彰，而不是金玉其外、败絮其中。支撑品牌的永远是产品本身，永远是产品本身的品质。来源：《华夏酒报》