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啤酒行业入冬 青啤高端化战略应对行业冬天
编辑:小蕾  发布:2015/6/29 9:10:08  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  青岛啤酒行业入冬将加速市场份额集中。

  关注1:啤酒行业销量下滑,行业入冬

  啤酒行业从2014年7月销售旺季开始出现销量下滑,持续到今年4、5月,啤酒行业下滑都在2位数,行业内唯一保持增长的是百威。行业下滑的原因有经济下行的原因,也有三公消费对中高端餐饮消费的影响。公司自身的原因是,公司在去年6月世界杯前,加大了对经销商备货激励,但世界杯期间天气状况不利于销售,世界杯期间销售低于预期,造成库存增长,下半年都在清理库存。去年华南地区出现收入下降,华南地区受到百威、华润竞争加剧影响。

  对行业下滑持续时间还无法判断,啤酒行业确认进入下行周期。

  关注2:行业整合将提速

  啤酒行业是微利行业,销量的下滑将使得行业产能利用率水平继续下降,小企业加速退出行业。啤酒行业已经走过行业顶点,行业周期开始逐步向下。啤酒行业前5家占据80%的市场份额,但抢占市场份额的阶段还没有结束,2014年行业内有两家百吨产能企业被百威收购,国内啤酒行业并购将会提速。青啤早期采取是自建产能路线,后期开始向外并购,近两年都有区域并购案例,公司未来将更加重视并购战略。

  关注3:青啤高端化战略应对行业冬天

  公司现有60%的销售收入来自餐饮渠道,高端餐饮渠道还没有完全恢复。在产品结构方面,用易拉罐替代玻璃瓶装酒,易拉罐属于高端产品,单位价格比瓶装产品高50%。2014年易拉罐销量占比15%,青岛啤酒易拉罐销量占全国易拉罐销量接近50%,远高于竞争对手。公司也针对农村市场开发了礼盒装易拉罐产品,80元一盒,但礼盒装产品还只是在山东农村市场销售。纯生产品也是公司产品结构高端化的方向。纯生产品价格高于熟啤酒,欧美市场纯生消费比例在30%-40%。公司去年销售纯生产品约70万千升,占比不到10%,之前推广的高端产品奥古特销量也不到1万千升。来源:中国食品招商网

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