烈酒巨头百加得（bacardi）开发出了一款名为“唐”（tang）的茶叶蒸馏酒，专供中国市场销售。这款“茶酒”采用突破性的技术，从绿茶的茶叶中提取出复杂的糖分使其发酵，然后将发酵完成的酒液进行蒸馏并调配，突出其特有的香气。*后采用法国干邑地区的天然泉水稀释至40%的酒精度。其风格前卫、香气浓郁，带有茶叶般顺滑、苦中带甜的味道，非常适合搭配中餐。
“唐”酒的产量极少，首批只有文章来源华夏酒报2,000瓶，并将对前500瓶进行独立编号。这款酒将于2015年5月前在香港免税店销售，随后会扩展到内地的某些特定餐厅。500ml瓶装的零售价为888港元（合250美元）。
百加得全球研发部门总监guillaume dock表示，“唐”酒的灵感来自于中国唐朝，中国人从那个时代开始形成了喝茶的风俗。“当我们成功地研发出这款酒的时候，当然会先让中国消费者来体验它。我们相信‘唐’酒会成为一种独特的饮品，在带给消费者全新的体验的同时，让他们感到非常熟悉和亲切，进而打动中国消费者的味蕾。”
这款烈酒既可搭配中餐，也可调配成鸡尾酒饮用。
百加得亚太地区创新部门总监matt djokovic说：“现在用于配餐的烈酒种类有限，我们希望这款酒为中国消费者配餐提供一种新的选择，相信‘唐酒会带给消费者一种不同寻常的体验，满足消费者对于新奇的精品烈酒的需求。来源《华夏酒报》。
