今年，刚好是新疆伊力特实业股份有限公司酒一厂建厂60周年，走进这个被当地人亲切地称为“老厂”的企业，只见大门顶上漆黑牌匾上书金灿灿的“酒源”二字。厂外渠水潺潺，合腰粗的垂柳和修剪成酒瓶状的刺柏环绕周围，厂内青草如毯，百花争艳，鸟声啾鸣，酒香扑鼻，沁人心脾，三两小松鼠在林间跳跃嬉戏，人与自然、生态和谐相处，融洽的氛围跃然眼帘。而这个酒厂的掌舵人，名叫李强，研究生学历，高级工程师职称。

　　李强本科就读于湖北工学院食品发酵专业，研究生在苏州大学工商管理专业深造，先后从事过质量检验、工艺技术管理、生产组织等工作。学习型的他，酷爱读书，喜欢钻研技术，善于思考总结，他的多个qc成果课题在国家、兵团、四师获奖，撰写了《酿酒原料成分对白酒质量的影响》、《对影响白酒甲醇检测准确度因素的分析》、《梭状芽孢杆菌的选育实验》、《浅析北方浓香型白酒生产管理》等理论研讨文章10余篇，还与同事们一起编写了内容实用，贴近生产的数万字的酿酒工、包装工、制曲工培训教材。

　　有着10多年管理经验的李强，2012年竞聘上岗走上了酒一厂厂长岗位。有着60年发展历程的酒一厂，基础设施相对滞后，员工平均岁数46岁，年龄结构老化。种种困难摆在眼前，但想到该厂是伊力特股份公司重要的优质基酒生产基地，李强深感责任重大，决心用自己的专业技术和知识，带着一群老兵再创辉煌，续写新篇。

　　李强经常巡查在工房和生产线间，他说只有在与基层的接触中才能发现管理中还存在哪些不足，通过巡视整改难点，把管理疑点解决在现场，不累积，不拖延。对车间主任、部位负责人实现绩效考评机制，制定出绩效奖惩办法，内容包含决策执行、工艺贯彻、环境卫生、安全遵守等10多项内容，每月一评，检查发现执行不到位的事例，都给予车间主任、部位负责人处罚，进一步明确职权，落实责任、奖惩清晰。
　　技术是第一生产力，喜欢研读、追寻白酒技术变化前沿的李强，深信作为中国传统行业的白酒只有与技术发展变化紧密衔接，才能使具有深厚中国文化底蕴的白酒保持旺盛的生命力。在技术研究上，他非常重视白酒基础技术，注重利用理化检测数据，通过分析数据变化趋势，查找指标缺陷，同时加大检测分析数据力度，不仅做好出入池水分、酸度、酒精度的分析，还新增了对各等级酒总酸总酯酒度的分析检测。李强每天坚持解读16个酿酒班组生产指标数据，有时还拿出十多天数据进行分析比对，依照一组组数据对酿酒班组生产优劣进行评判，总结归纳各班组的生产特性。在酿酒工艺上，结合酒一厂生产实际，大力推行新工艺新技术，实行双轮底发酵、高温堆积发酵和长酵窖等工艺，有力提高班组出酒率和优级品率。

　　班组是企业的细胞，李强非常重视班组建设。他经常说，高素质员工队伍，过硬的技能素质是企业产品锋利市场的一把尖刃。他经常登台授课，为员工讲授酿酒工艺知识、白酒工艺发展趋势等。还组织班长、锅长进行品评技能培训，克服短板。

　　在生活中，李强还是个非常开朗爽直的人，厂里开展各项文体活动，他都积极参加，还设置了“酒一厂微信群”，在微信里将一些好的白酒技术、管理知识、思想教育等内容好资料好图片以及视频等发布出来，与大家共同分享，相互交流。在微信群里大家畅所欲言，各抒己见，开启了酒一厂生产管理交流新模式。遇到员工家里的红白喜事，李强总是竭力相助，却从不接受员工的宴请。遇到员工有难事，孩子上学，外出看病等，李强动用同学、亲朋等关系，竭力为员工提供方便，解除后顾之忧。伊力特酒一厂在李强的领导下，老树新芽又逢春，企业焕发出勃勃生机，连续2年被评为伊力特股份公司三个文明先进单位，企业安全工作取得良好成绩，连续三十年无大的伤亡事故。来源《华夏酒报》。