白酒市场正在酝酿着一次反攻。

　　近日，五粮液将其核心产品52度水晶瓶五粮液(以下简称普五)出厂价每瓶涨50元，从原先的609元/瓶涨到659元/瓶。

　　其实不光是五粮液，近期一线名酒纷纷采取涨价或停供货的方式来维稳核心产品。包括泸州老窖、红花郎以及茅台等的核心产品都有了不同幅度的涨价。

　　提价幅度超预期

　　“你昨天来买还是595元一瓶，今天这个价就买不到了。”4日，记者走访了一家位于成都市中心的酒行，该店一名店员介绍，听说普五要涨价，店里此前的存货一大早就被顾客买光，新进的普五将卖629元/瓶。

　　这是一年多来，普五出厂价的首次调整。去年5月，五粮液宣布普五降价，出厂价从原先的729元/瓶，直落百元，降到609元/瓶。

　　近几个月，普五的销售价格有明显上涨。记者4月底曾实地走访多家成都零售终端，彼时，普五*低售价*低至579元/瓶，某大型超市的卖价为696元/瓶；而目前，终端*低卖价已超600元/瓶，标价多为729元/瓶。

　　不过此次普五的涨价幅度超出了外界的预期，外界*先传言的是每瓶涨价20元。

　　对于涨价，五粮液方面表示，此次价格调整是根据近期普五的供需状况、市场表现等多种因素综合调研论证而做出的，旨在尊重市场供需变化，回归品牌价值。“价格的涨跌是由供求关系决定的。此次恢复普五出厂价，是顺应市场而为。”五粮液方面表示，“从上半年形势来看，价格稳中有升，而从市场未来发展趋势来看，符合市场及消费者预期。”

　　方正证券食品饮料分析师薛玉虎认为，今年市场状况以及财务报表等反映五粮液销售形势转好，所以公司提价销售，“现在是淡季，接下来是旺季，以此(提价)刺激经销商打款备货，是为未来作准备。”

　　高端白酒形势扭转？

　　不光是五粮液，近期一线名酒纷纷采取涨价或停供货的方式来维稳核心产品。

　　泸州老窖、红花郎采取的是控货稳价措施。以郎酒为例，该公司7月初发出一则红花郎全线产品全面严格控货的通知。截至目前，部分红花郎系列终端价格已上涨30元/瓶左右。同在7月，茅台已要求飞天茅台终端价涨到1190元/瓶。

　　在业内专家们看来，高端名酒近期控货、提价动作频频，意在稳定价格，树立高端形象。白酒专家万兴贵认为，传统白酒承载着文化符号，像茅台、五粮液等高端白酒更是可以从价格看出其品牌价值，“五粮液提价更能重申其品牌价值，拉开和中低端白酒的差距”。

　　如今，五粮液再掀涨价，是否意味着高端白酒*差的时代已经结束？

　　薛玉虎认为，高端白酒整体已有回暖迹象。他强调，白酒行业已在去年见底，目前看来总体需求逐步企稳，而各酒企的市场份额呈现较大的分化，虽然市场“蛋糕”已缩水，但总体看来今年的形势比去年好。

　　万兴贵则认为，酒企提价并不能乐观地说明白酒市场回暖。目前白酒的整体需求还是处于萎缩的态势，同时此前几年在白酒行业中堆积的泡沫还没有完全挤掉。来源：西安晚报