经常往葡萄酒中加冰块的人们，赶紧改掉这个习惯！因为冰块溶化后的水对杯中葡萄酒有稀释作用，即便加入的冰块是由原来的葡萄酒冷冻制成的，也会降低葡萄酒香气的浓郁度，使葡萄酒风味变淡。为了取代冰块、保留杯中葡萄酒原有的风味，我们根据不同的情况为您提供了解决方案，可以让您的葡萄酒在饮用前快速达到适饮温度，口感冰爽。
除了加冰块，还有什么冰镇葡萄酒的好方法？
一、如果葡萄酒是为持续时间长的夏日晚宴作准备的
使用一个传统的冰桶和一个冰袋（pvc材料）。它们能保证白葡萄酒或桃红葡萄酒在饮用时的新鲜口感。但是，要注意，在高温条件下要定时补给冰块。
二、如果葡萄酒是为了一次单独约会做准备的
有一种双层内壁的变温酒杯是可以用来冰镇葡萄酒的，只需在侍酒前提前往杯子外层注水并将其放在冰柜中冰一会，然后把葡萄酒倒入内层杯中即可。
三、如果您依然坚持使用冰块
您知道冰球吗？冰球其实是一种球形的冰块，因为它尺寸很大，所以能在冰镇饮料的时候使其与饮料的接触面积尽可能少，这样它对杯中饮料的稀释作用就会小很多。来源：红酒世界网
