用澳大利亚进口大麦、天然崂山泉水酿制

　　冰爽一夏，就喝青岛崂山啤酒

　　见习记者 傅丽

　　*近，连续38℃以上高温让杭州有了个洋气的名字“捏啊捏瑟·农撒西”。

　　想在超高温的八月，清凉一“夏”吗？来杯正宗的崂山啤酒吧。“钱报有礼”夏日促销，每罐只要3.75元哦。

　　天然崂山泉水酿造

　　水源干净无污染

　　崂山，位于青岛市的东部，东高而悬崖傍海，西缓而丘陵起伏。有着海上“第一名山”之称。

　　崂山啤酒厂在崂山脚下已有20多年的建厂历史。当年将厂址选在崂山脚下，很大程度就是因为崂山的水好。

　　崂山山脉共有23条主要河流，向西流入胶州湾，向东、向南流入黄海，向北流入即墨市。这些河流普遍源短、流急、水清，并且没有什么工业污染，水质相当好。

　　崂山啤酒厂在酿造啤酒时，取天然崂山泉水酿造，水体经过严格的检测和评估，每一口水都经过符合国家认可的检测标准，喝得更放心。

　　优化酿造工艺

　　啤酒营养更丰富

　　青岛崂山啤酒厂出产的崂山啤酒，在酿造上吸收了青岛啤酒的工艺，再加以改良，生产出的啤酒在酒精、碳水化合物和热量等含量比其他啤酒来的更低些，更有利于健康。

　　在发酵上，传统啤酒的发酵度大多为70%左右，而崂山啤酒却将发酵度提高至75%。发酵过程更加充分，啤酒中残留的碳水化合物含量也就更低，口味更加干净淡爽，就算是平时很少喝酒的朋友，喝了也不会觉得涩口。

　　崂山啤酒选用国际优良的大麦基地所产麦芽（澳洲麦、加拿大麦、法国大麦）以及新疆优质啤酒花作为原料，将大麦中含有的蛋白质分解为多种氨基酸，包括亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等7种人体不能合成的氨基酸，不但好喝，还具有一定的营养价值。

　　独家秘方制造

　　啤酒好喝不“上头”

　　啤酒里一般含有高级醇，酒后当人体血液中醇浓度超过一定标准时，血流量增加而代谢作用却下降，这时醇在大脑中不能及时代谢，头痛、头晕和缺氧的症状也就随之而来，也就是常说的“上头”。

　　崂山啤酒通过改善硬件环境、发酵过程多个检测点的控制以及酵母的选择，来控制醇类物质的比例和含量，在一定程度上控制啤酒“上头”的源头。

　　青岛崂山啤酒

　　规格：500ml×12罐

　　市场价：55元

　　有礼价：45元

　　本文来源：浙江在线-今日早报