中国经济网北京8月5日讯 第十六届中国秦皇岛国际葡萄酒节即将于8月8日开幕。在节会开幕前夕,河北昌黎干红葡萄酒产业聚集区管理委员会组织了“秦皇岛葡萄酒产区行”活动,邀请媒体团走进园区企业、基地及政府相关部门进行集中采访。从采访中记者感受到,秦皇岛葡萄酒产业正在走向自信、走出国际范儿。
产业聚集 规模化经营
中粮华夏长城葡萄酒有限公司的亚洲*大酒窖。
秦皇岛昌黎干红葡萄酒产业聚集区包括昌黎、卢龙、抚宁三县,重点在昌黎。如今,产业区已成为集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶生产、酒瓶制造、彩印包装、葡萄酒研发、葡萄酒检测和观光旅游为一体的产业集群。
据昌黎县领导介绍,目前昌黎产区拥有酿酒葡萄基地约计5万亩,全县现有葡萄酿酒企业31家,其中酒庄12家,葡萄年总加工能力14万吨,灌装能力14万吨。重点企业有华夏长城、茅台、朗格斯、地王、越千年、田氏、夏都等。
近年来,昌黎葡萄酒行业新增投资25亿元。由永安房地产公司投资3.2亿元建设的海亚湾酒庄、天津天士力(600535)集团投资6.47亿元建设的金士酒庄、嘉泰集团投资5.29亿元建设的嘉泰酒庄和由贵州茅台(600519)酒厂投资3亿元建设的高档葡萄酒庄园都在建设当中,福建泉州商会投资1.1亿元建设的十年红酒庄已经于今年投入运营。
按照规划,到2020年,昌黎葡萄基地面积将发展到10万亩,精品酒葡萄产量达10万吨,实现产值40亿元。*终将昌黎建成世界知名、全国*大的海岸葡萄酒基地。
技术先进 斩获国际奖项
在秦皇岛市晟杰葡萄酒产业研究发展中心,创始人严斌讲解他们开发的葡萄酒产品。
对于酿酒世家出身、秦皇岛市晟杰葡萄酒产业研究发展中心创办人严斌来说,今年是个丰收的年景。3月,在法国巴黎举行的2015年vinalies国际葡萄酒评比大赛上,晟杰至尊干红葡萄酒获评大赛*高奖项——金奖。这款酒能够从3000余款世界顶级葡萄酒中脱颖而出,正是其先进技术的见证。
严斌的另一个身份是中粮华夏长城葡萄酒有限公司总工程师。她在国内首创了不同于传统扇形架式种植模式的水平龙干架式葡萄种植模式,完成行业尖端课题15项,带领长城华夏成为中国葡萄酒酿造的引领者。*近她被评为全国劳动模范,受到国家领导人接见。
严斌和长城华夏是秦皇岛葡萄酒产业的典型代表,在记者走访的朗格斯酒庄、茅台葡萄酒酒庄、柳河山庄、仁轩酒庄,都引进了世界先进的葡萄酒全自动灌装生产线,采用国际一流的葡萄种植、采摘和葡萄酒存储、酒庄管理模式,在技术上与国际接轨。
地理优越 高端品牌落地
由奥地利水晶世家施华洛世奇家族投资建设的朗格斯酒庄。
位于昌黎县的朗格斯酒庄是由“世界水晶大王”奥地利著名企业家施华洛世奇投资2970万美元建设。为何会选址秦皇岛昌黎?据酒庄副总经理崔彦志介绍,施华洛世奇先生在全球葡萄酒产区做过考察,考虑到中国市场的无限潜力和昌黎的优越自然条件,*终落户这里。酒庄按照世界一流葡萄酒庄的3s原则兴建,被称为“中华第一人文绿色酒庄”。
朗格斯酒庄是高端国际合作的典型,那么茅台葡萄酒庄园便是国内高端合作的经典案例。茅台*为大众认知的是其白酒品牌的影响力,生产的葡萄酒会怎么样呢?在茅台葡萄酒庄园,记者看到醒目的标语“变的是颜色 不变的是品质”,彰显其酿造高品质葡萄酒,“飘出国门,飘香世界”的决心。
注重品质 以儿女的名字命名
站在山顶城堡俯瞰仁轩山庄,山庄配套有住宿餐饮中心、跑马场、儿童乐园等。
在国际知名酒庄中,以家族的名字命名的情况非常普遍。今天的秦皇岛,正将这一方式沿袭,实现与国际接轨。
在位于抚宁县的仁轩酒庄,总经理郭中秋告诉记者,仁轩是董事长儿子的名字, 以这样的命名方式表达酒庄注重品质、建设百年酒庄的梦想,“因为老板不可能砸自己儿子的牌子”,郭中秋自信地说。
同样的命名方式在位于卢龙县的柳河山庄产品中也有体现。柳河山庄打造的“首芳”系列产品便是以董事长女儿的名字命名,这款产品成功与茅台葡萄酒厂达成合作。
私人定制 个性化产品受追捧
柳河山庄推出的定制葡萄酒。
在当下社会,私人定制的个性化产品越来越受欢迎,葡萄酒定制也是如此。在记者走访的酒庄都有看到定制的葡萄酒的产品。这些产品风格不一,各档次皆有,满足不同消费层面需求。
在柳河山庄的展品中,有婚宴、生日、教师节、开业等各类定制葡萄酒。山庄负责人说,这种定制葡萄酒市场反响很好,尤其受到年轻人欢迎,山庄还组建了微商团队,开展多种促销活动,销量稳步上升。
同时,柳河山庄、朗格斯酒庄等还推行会员制,会员除了享受价格优惠外,还提供休闲度假、观光体验等服务,高端会员更能享受京津冀地区免费送酒服务。
茅台葡萄酒庄园展出的产品。
在此次活动行程中,记者注意到,聚集区的葡萄种植园接连不断,正在建设的酒庄环境优美,住宿、餐饮、游乐等配套设施完善,区域的综合竞争力在不断增强。如今酒业市场不景气,正好给了酒企转型调整的时机。随着人们生活水平的提高,对生活品质提出了更高的要求,以往不醉不归的拼酒方式正在向健康养生的方向转变,葡萄酒市场的前景可期。





