如果说“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”是一种品牌寻觅的话，那么，“酒好不怕巷子深”则是一种品质的追踪。

　　而今，都市里的巷子早已依稀可见，取而代之的是高楼林立的小区，那些古色古香的酒坊酒肆，早已销声匿迹，即使有零零星星的尚存，也已经成了“古董”。要说别的也就罢了，要是说酒，那可是越酿越好、越陈越香，三十里、五十里就能闻见酒香。

　　就说咱们的丛台酒吧。无论何方客人，只要一踏上邯郸的这块土地，那浓郁酒香，纯正酒味，都会不由自主地调动嗅觉的作用，萍踪觅香，寻味四方。丛台酒香自东方——沿着309国道出邯郸东行，越行酒香越浓，眼看肥乡就要到了，不由得“闻香下马，知味停车”。

　　在酒气环绕、酒香回旋之处，那古老而现代、朴素而典雅、生态与文明、文化与现实、庄严而肃穆、粗狂而豪爽、大气而细腻的丛台酒厂跃入眼帘，引人注目，若不是酒香勾引，给人一种“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”的感觉，仿佛是一座影视城，抑或影视剧拍摄基地。

　　大门两侧，渊源的丛台酒、厚重的酒文化、前辈的教诲、同行的切磋、专家的指导、大师的点评、名家的寄语、领袖的关怀、酒民的点赞、人民的厚望、百姓的寄托……丛台酒之文化与文明，不免让我们这些邯郸土著人趾高气扬，荡气回肠，若不是有备而来，一进门非得把你“醉”倒不可。

　　因为是寻香而去，为酒而来，直奔酿造车间。此间从酒糟运输、翻腾、发酵，其温度、湿度、气度，偌大的车间让人如坠五里云中，只是彼坠怎比此“醉”呢！

　　看勾兑车间，这可是个技术活儿，人们的口味尽在勾兑师的掌控之中，绵柔、舒适、香型、酒精度，早切中了人们的脉搏，摸准了人们的胃口，安全健康十拿九稳、百发百中。从勾兑车间顺延至包装车间，自空瓶至装箱，整个是

　　一条龙作业流水线。娇媚的女工眼疾手快，人机配合十分默契，让人眼花缭乱、目不暇接。如此的古法酿造、传统工艺、原生态配方与现代化技术巧妙对接，天衣无缝，真让人茅塞顿开。由此上到二楼则是另一番景象，名人墨宝、大师手迹、宣传彩页，在你欣赏之余，也可在此留下尊姓大名、留下灵感片段。

　　出得包装车间，一座庞大的山包突兀在眼前，当你还没来得及辨别出真假时，山脚的几个门洞仿佛把你带到了深沉的思绪之中，原来丛台年份酒乃至百年陈酿在此“隐姓埋名”。

　　丛台酒厂文化氛围浓厚，生态气息浓郁，真是酒不醉人人自醉，不知不觉拧开手中的矿泉水，都会错把矿泉当丛台。温江水