青海互助青稞酒股份有限公司主营青稞酒的研发、生产和销售，主要产品含互助、天佑德、八大作坊、永庆和等系列青稞酒。公司生产的青稞酒属清香型白酒，被中国酿酒工业协会认定为“中国白酒清香型（青稞原料）代表”。2005年公司生产的青稞酒获得原产地域产品保护，被国家质量监督检验检疫总局授权使用互助青稞酒原产地域产品专用标志。
　　天然绿色原料酿造青稞美酒
　　青青稞酒公司酿酒的主要原料为青稞，青稞主要种植于我国西藏、青海等高寒高海拔地区，该地区人口密度和工业化程度均相对较低，水源、土壤、空气等自然环境保护良好，高寒高海拔地区种植青稞具有天然的有机农业特征，保证了青稞酒原料品质的天然无污染特性。青稞不仅具有良好的种植环境，而且具有丰富的药用和营养价值，不同的青稞品种具有各自不同的营养特点，为公司深入挖掘和利用青稞的营养价值提供了广泛空间。公司不断运用和改良“清蒸清烧四次清”的传统酿造工艺，从原辅材料检验入库到成品酒检测出库的整个生产环节都严格执行产品质量标准和管理体系的要求，严格保证青稞酒的产品质量和良好的市场声誉，形成“清雅纯正、怡悦馥合、绵甜爽净、醇厚丰满、香味谐调、回味怡畅”的青稞酒特色。
　　“中华老字号”乘“天路”驶向全国
　　
　　青青稞酒位于青藏高原少数民族文化和东部汉文化交汇融合之地，宋元时期公司所在地民间就有以青稞为原料酿造青稞酒的历史，400余年的酿造文化为公司产品积累了深厚的历史基础。2008年，公司所在的互助酒厂作坊旧址被认定为“青海省文物保护单位”；2010年被认定为“中国著名品牌”，并且被国家工商总局确定为“国家商标战略实施示范企业”。公司的“互助”、“天佑德”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标，是青海省唯一拥有两件中国驰名商标的企业；2011年3月，公司“互助”商标被国家商务部认定为“中华老字号”。从地域而言，青青稞酒在西北白酒市场具有较高的市场地位，2010年公司白酒销售收入占西北市场7.68%。特别是在青海市场，公司凭借高品质、全系列的青稞酒产品和强大的市场营销网络，在该区域内占据不凡的市场地位，使得其他白酒企业很难大规模进入该区域市场。青海，作为西部大开发工程中崛起的一颗新星，正吸引着越来越多的目光。随着青藏铁路的开通，“青洽会”“环湖赛”等活动的举办，青海已逐渐成为人们关注的焦点，更多人渴望来到这块神秘的热土创业、圆梦。青藏铁路开通以后，青青稞酒一方面溯“天路”而上，在西藏地区大力拓展销售市场；另一方面，顺“天路”而下，向内地和沿海地区大面积铺开。现在每日从青海驶向全国的各次列车多达百列，这其中不乏满载着“中华老字号”的青青稞酒，一路飘香的奔向它新的家园。
　　2010年7月，中共中央、国务院在京召开的西部大开发工作会议，启动了第二轮西部大开发战略的深入实施。青海作为我国西部地区一个具有独特资源优势和巨大开发潜力的省份，良好的外部环境与区域经济的快速发展，以及居民收入水平的稳步提高，为青青稞酒提供了更为广阔的市场空间。进入资本市场后的青青稞酒，其品牌价值的提升与交易所挂牌的广告效应，为企业再次带来了变革性的机遇。

　　文章来源：证券导刊