对于红酒加盟商家而言，商品是其利润的源泉，我们都知道市场营销四要素分别是产品、价格、渠道以及促销，既然我们做的是买卖，那么我们对商品的开发必然是至关重要了。所以，对于红酒加盟商而言，我们绝不能仅仅盯着柜台上能看到的商品，而应该及时处理滞销品，然后寻找新商品上架。

　　然而，对于新商品的开发也应该谨慎进行，要知道，由于没有尝试过新商品的市场开发能力，所以这些产品有可能为红酒加盟商家带来盈利的同时，也可能一不小心就成为滞销商品。

　　那么，红酒加盟商应该如何适时地引进新商品，淘汰滞销品呢?关键就在于引进商品时要对其进行详细周密的市场分析，做好销售企划，先试销再进行成果评估，*后决定是否引进这个新产品。

　　那么红酒加盟商引进新商品时，应该从哪些方面进行产品资讯的了解呢?

　　1、传媒

　　通过传媒，我们可以了解很多信息，要知道传媒是可以引导舆论的，而且可以引导流行趋势，所以当我们通过红酒专业传媒杂志了解到一些很好的商品时，加盟商就可以通过上游的品牌运营商拓展此类商品，譬如说对于有实力的红酒品牌商，它们属于全球红酒供应链，也就是说拥有全世界红酒的进货渠道，只要旗下加盟店能反馈足够市场信息给总部的话，就可以因应这些数据信息到全球任何一个地方进货。所以传媒的信息有时候就是很重要的资讯来源，让红酒加盟商可以了解现在哪些葡萄酒深受消费者的欢迎。

　　2、红酒品牌商

　　作为上游渠道供货商，其实红酒品牌商对市场信息的关心是远超红酒加盟商家的，因此在这里，是可以了解红酒消费趋势以及消费者的实际需求情况的。

　　3、竞争对手

　　没什么比你的竞争对手能成为你*好的老师了，红酒加盟商家应该时常走访你的竞争对手，了解他们的产品组合，看看店面堆头和促销商品的情况，这样不但能深入了解竞争对手的*新状态，而且还可以利用这些相关信息让自己对红酒消费趋势做一个深入的了解。并根据这些情况来对商品的引进作为一个重要依据。

　　4、红酒加盟店一线员工

　　作为和消费者经常打交道的一线员工，其实红酒加盟商应该好好利用，毕竟天天和顾客打交道，自然知道他们喜欢怎样的商品，希望购买哪些款式的红酒，以及可接受的价格范围。所以对于这些*前线的销售人员的相关客情了解，红酒加盟商也应该多加重视。

　　5、总结

　　其实红酒加盟店每年都会引进不少新商品，然而可以大卖的却不多，但这无损每年红酒加盟店依然不断引进新的红酒产品，毕竟你不引进新商品你的竞争对手也会不断开发，同时一旦新商品被推出成功后将会对加盟店带来莫大的利润，因此作为加盟店未来发展的趋势，合适消费者口味的红酒产品是应该更科学地进行引进的。来源：红酒市场观察邓剑锋