《我承诺：酒饮安全，从我做起》一经见报，受到了相关部门、酒饮行业从业者和广大消费者的关注， 业内人士和市民们纷纷通过热线与我们互动， 支持承诺活动，希望酒饮市场更加健康发展，为消费者提供安全的饮品和优质的服务。

　　强化食品安全意识

　　漫步张家口经营商户集中的商超、 市场以及各大街道的销售门店，“创建国家食品安全城市”、“诚信为本， 信誉至上”、“文明经营，从我做起”等诚信文明标语随处可见。

　　“此次创建国家食品安全城市活动，全国共15个地市参与首批试点城市创建， 张家口市被确定为首批创建试点城市之一。”据市食品药品监督管理局工作人员介绍，市政府食安办、食品药品监督管理局围绕食品安全、 诚信建设等工作重心，大力宣传的同时，树榜样，曝黑幕，多措并举督促相关企业和商家保证食品安全、开展诚信经营，使之成为常态。并针对群众反映强烈的行业和领域，开展集中整治， 严厉打击假冒伪劣、失信经营等违法经营行为。如果在市场上发现问题食品等，消费者可拨打12331进行举报。

　　用行动践行承诺

　　从去年市酒协、 市消协和张家口日报社联合开展“诚信联盟公开承诺”活动开始，至今已有2年时间。 在相关部门监管、行业自律、企业内部管控和媒体的积极倡导下，保证品质、货真价实、无条件换货调货，不卖过期、三无产品，捡到顾客遗失的物品奉还……安全生产、诚信经营的氛围越来越浓厚。 在市场形势严峻，产品供大于求，行业进入调整期的关键阶段，更要加强自律、把控品质、诚信经营，促进酒饮行业健康发展。

　　据了解，酒饮行业经销商“诚信联盟”成立于2014年，包括市糖酒副食有限责任公司、 博杨商贸、 鑫久大成商贸、 金照烟酒总汇、 鑫传承商贸、 胜洋商贸等20多家口碑好、 重诚信的酒饮行业经销商发出了“诚信经营”的公开承诺，承诺重视品质、细化服务、诚信经营、文明经商。

　　两年来， 张家口酒类经销商“诚信联盟”的成员们在认真践行着自己的承诺，受到消费者好评。联盟成员普遍认为， 食品安全系民生， 特别是在张家口成为2022年冬奥会主办城市之后， 我们将站在国际舞台，展示张家口形象，诚信经营、 文明经商对于一座城市、一个行业的发展意义更重大，影响更深远， 必须用行动践行自己的承诺。

　　为消费者保驾护航

　　“现在酒饮市场商品琳琅满目、 种类繁多， 选购时会感觉迷茫、不知所措。我们希望市场不断规范、健康发展，特别是与人们的身体健康息息相关的食品安全问题，能够受到相关部门、企业商家的共同重视。 ” 消费者闫女士表示，加强监管的同时，倡导公开承诺， 能更有效的保证消费者买上安全放心的食品。

　　“我们很支持这种承诺活动，非常愿意和消费者一起营造更加理性、诚信的消费环境。 ”市消费者协会秘书长李爱军表示， 提高消费者自我保护意识和水平，维护消费者合法权益是我们的职责。 公开承诺活动有利于进一步规范市场，打造诚信经营环境，保护消费者合法权益。曹晓燕 王磊